Ekoägg vinnare på marknaden

Andelen ekoägg som säljs till konsumenter och storhushåll fortsätter att öka. På bara två år har försäljningen ökat med 60 procent. Under 2009 ökade andelen med 24 procent.

– Trenden för ekologiskt är fortsatt stark och många producenter satsar för att tillgodose konsumenternas önskemål, säger Charlotte Norrman-Oredsson, själv ekoproducent och ordförande i branschorganisationen Svenska Ägg.

Sedan 2007 har antalet ekologiska hönsplatser i Sverige ökat med hela 30 procent.

Under det senaste året har också försäljningen av ägg från frigående höns ökat med 5 procent.

I Sverige ökade konsumtionen av ägg med hela 5 procent under 2009 och antalet värphöns i Sverige närmar sig nu 6 miljoner.

Charlotte Norrman-Oredsson förklarar ökningen så här:

– Alltfler har insett att ägg inte bara är gott och lättlagat utan också väldigt nyttigt. Ägg är dessutom klimatsmartare än nästan alla andra animaliska livsmedel.

Under 2009 kom 11 procent av alla ägg som säljs i butik och storhushåll från ekologiska höns, 50 procent från frigående höns och 39 procent från höns i inredda burar.



För ytterligare information se www.svenskaagg.se eller, kontakta:

Charlotte Norrman-Oredsson, ordförande Svenska Ägg, telefon: 0708-52 52 58