Dokument -
1 ägg är mer än 4 morötter - fakta om ägg och näring
Få känner till att ägg innehåller mer vitaminer än de flesta grönsaker. I den här faktaskriften redovisas korta fakta om näringsinnehållet i ägg och hur stor andel av dagsbehovet av vitaminer och andra näringsämnen som ägg kan bidra med. Skriften bygger på Livsmedelsverkets nya analyser om näringsinnehållet i ägg som publicerades i Livsmedelsdatabasen i år.
- Licens:
- Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
- Filformat:
