Pressmeddelande -
Pressinbjudan: Ny statistik om kommunernas livsmedelsinköp presenteras
Journalister är välkomna till en pressträff om den nya statistik kring kommunernas inköp av livsmedel som blir tillgänglig i och med lanseringen av SILO-databasen den 9 april.
SILO går ut på att samla in och sammanställa statistik för att få kunskap och kunna följa utvecklingen över vilka livsmedel som köps in till offentlig sektor. Ungefär en tredjedel av landets befolkning tar varje år del av de måltider som lagas och serveras i skattefinansierad verksamhet, framförallt i kommuner och regioner, inom förskola, skola, äldreomsorg och sjukhus.
På pressträffen visar vi kommunernas statistik ur olika perspektiv på nationell, regional och lokal nivå. Exempelvis andel svenska livsmedel, andel ekologiska livsmedel och vilka livsmedel som köps mest.
På pressträffen medverkar bland andra Jordbruksverkets:
- Eva Sundberg, projektledare MATtanken och sakkunnig, mat och måltidsfrågor.
- Ann-Marie Karlsson, enhetschef statistikenheten.
Tid: Tisdag 9 april, kl. 14.30
Plats: Digitalt via Zoom
Anmälan senast måndag 8 april till pressjour@jordbruksverket.se
SILO står för StatistikInsamling av Livsmedelsinköp till Offentlig sektor.
SILO är ett utvecklingsarbete som drivs av MATtanken vid Jordbruksverket med medel från EU:s landsbygdsprogram.
Relaterade länkar
Ämnen
Jordbruksverket är Sveriges förvaltningsmyndighet inom jordbruk, fiske och landsbygd. Vi arbetar för att Sverige ska producera mat på ett hållbart och lönsamt sätt. Vi bidrar också till en god djurvälfärd i hela Sverige och en levande landsbygd.
