Promover el potencial de lo vivo: Manfred Klett concibe el trabajo agrícola como disciplina artístico-cultural
El agricultor Manfred Klett entiende la agricultura como ciencia de las condiciones de la vida, fundamental para desarrollar el arte de cuidar los seres vivos que actúan en un ecosistema. Desde esta perspectiva, la agricultura se convierte en un importante factor cultural.