I den högst personliga föreläsningen tar programledarparet, TV-kocken Tareq Taylor och hälsoinspiratören Sofia Ståhl ett grepp om livet.
Med humor, värme och igenkänning tar de oss med på en resa som förenas i en längtan efter att känna sig levande – hur gör man ens det? Och framförallt, när är det tänkt att man ska hinna med det i sin redan fullknökade vardag? Med sin samlade kompetens och er
Som ett led i målet att minska påverkan på vår planet inleder nu Maten é klar ett samarbete med Klimato för att beräkna CO2e-avtryck på sina färdigrätter.
I detta skånska samarbete har Tareq Taylor och familjeföretaget Saturnus tillsammans tagit fram en hantverksgin. Med en tydlig grundvision att låta botanicals som myskmadra, älgört, långpeppar och paradiskorn bära ginen har det experimenterats, destillerats och provsmakats för att hitta rätt balans. Resultatet av denna hantverkslusta var Tareq Taylor Craft Gin.
Som ett led i strategin att växa som ett mångsidigt livsmedelsföretag inleder nu HKScan och Tareq Taylors Maten é klar ett samarbete med gemensamt mål att öka tillgängligheten till färdiglagade maträtter lagade av kockar från grunden med passion och omtanke.
docsNu ges även kunderna på COOP möjlighet att köpa Tareq Taylors färdiglagade maträtter. Från Kiruna i norr till Ystad i söder finns från och med nu Maten é klar på hyllorna. Det handlar om cirka 250 butiker i hela landet. Maten é klar är färdigmat lagad från grunden med mycket hög råvarukvalitet och helt utan onaturliga tillsatser och konserveringsmedel.
Tareq Taylor först i världen med cirkulär stekpanna. ONEPan är världens första cirkulära stekpanna. Nu finns den på marknaden. En högpresterande stekpanna med bättre resultat i matlagningen. Snabbare tillagning och därmed minskad energiåtgång. Återvunnet material och en win-win ekonomi. Svensk tillverkning och inte minst ett unikt retursystem. Miljö, ekonomi och gastronomi i en hållbar förening.
Tareq Taylors färdiglagade mat, Maten é klar, kommer från och med vecka 43 att finnas vid alla Convinis butiker. Convini breddar därmed sortimentet på alla kontor och arbetsplatser som tillhandahåller deras utbud. Maten é klar är färdiglagad mat lagad från grunden av kockar med färska råvaror och helt utan konserveringsmedel eller onaturliga tillsatser.
TAREQ TAYLOR HAR TILLSAMMANS MED SITT TEAM PÅ MATEN É KLAR tagit fram ett bra alternativ till färsk färdiglagad mat till hela svenska folket. Konceptet är husmanskost och mat att känna igen. Nu lanseras de på ICA centralt.
Danyel Couet, Tareq Taylor och Anne Thörnström slår ihop sina grupper i restaurangbranschen till den gemensamma rörelsen Tillsammans ur krisen. Då det uppstått ett flertal grupper runt om i landet kände initiativtagarna att det var läge att sluta upp . Gemensamt för rörelsen, och som för många andra branscher, är att man inte har råd att vänta så mycket längre på regeringens beslut.
Presskonferens 2020-04-07 Gillesalen, Kockska huset, Malmö Det gick fort. Nästan över en natt började kunderna försvinna och avbokningarna trilla in. Vi restauranger befinner oss nu i en kris som vi aldrig har skådat tidigare. Varje dag går restauranger och hotell i graven, och med dem många arbetstillfällen, livsverk och drömmar. Får vi inte hjälp snart kommer mycket att gå förlorat.
Detta upprop riktar sig till alla i Sverige och således till vår regering! Allt eftersom smittan sprider sig minskar möjligheten för allmänheten att vara trygg i offentliga rum. Med nya restriktioner dagligen blir effekterna att människor undviker att vistas ute. Men vi får dubbla budskap. Restauranger ska vara öppna men vi ska anpassa verksamheterna. Hur ska vi göra det?
På Paul Taylor är vi galna i bra råvaror. Vi letar upp dem så nära vi kan och ser till att rubbet går åt. Recycling och upcycling, att hushålla med det vi har och tänka cirkulärt. Begränsningar gör oss kreativa. Vi hoppas vår entusiasm och skaparglädje smittar av sig.Den mat som produceras på ett för planeten hållbart sätt är av en händelse också bra för oss, för hälsan och hur vi mår. Se filmen!
Tareq Taylors FAVORITER är här. Tareq har samlat sina favoritrecept sedan många år tillbaka, kompletterat med ett antal helt nya älsklingar och kryddat med hans bästa recept när det gäller inläggningar, saft, sylt, bröd, sötsaker bullar och kakor.
Tareq Taylor är en av Sveriges mest framstående kockar. Han har setts i uppskattade tv-program som Tareq Taylor´s Nordic Cookery och vann år 2021 två kristallen, bland annat för ”Årets TV personlighet". Tareq vann Kockarnas Kamp 2017 och fick samma år utmärkelsen Bästa Malmöambassadör. Tareq Taylor har skrivit många kokböcker och håller uppskattade föreläsningar. Han driver restaurangen Kockeriet i Malmö och Maten é klar i Lund.
Celsiusgatan 15
21214 Malmö
Sverige