Pressmeddelande - 15 Augusti 2016 08:51

Restaurang Hantverket förstärker teamet med känd branschprofil

Restaurang Hantverket rekryterar Kenneth Hallström, fd VD på Broms, som ny driftchef för både Restaurang Hantverket och för mötesavdelningen Sturegatan 15.

I våras öppnades dörrarna till Restaurang Hantverket på Sturegatan 15. Restaurangens fokus är nordiska smaker, omsorgsfullt utvalda råvaror och influenser från Europa. Både inredningen och matupplevelsen ska kännas äkta och genomarbetade – ett riktigt Hantverk helt enkelt.

-Det är ett otroligt ställe. Grundförutsättningarna för en bra citykrog är fantastiska. Det är en hög kvalité på allt, från maten och materialvalet till minsta lilla skruv, säger Kenneth Hallström, nybliven driftchef för Restaurang Hantverket.

Kenneth har en bred erfarenhet från många uppdrag inom hotell och restaurangbranschen. Kenneth kommer senaste från Broms där han har varit VD i 2 år och dessförinnan var han med och öppnade hotellet, Ett Hem, 2011. Innan dess har Kenneth haft ett flertal tjänster i branschen, bl.a. på Stallmästaregården, Lydmar Hotel, F12-gruppen och Berns. Kenneth har sin bakgrund inom service/restaurang/bar/hotell och är mentor i Visitas Kulnet-program för unga ledare och sitter i ledningen för Food & Beverage-utbildningen i FEI, Företagsekonomiska Institutet.

-Vi välkomnar Kenneth Hallström till Restaurang Hantverket och Sturegatan 15 och ser mycket fram emot att få jobba med en engagerad och kompetent ledare. Vi är övertygade om att Kenneth tillsammans med kökschef och det övriga teamet kommer att fortsätta leverera hög hantverks-kvalité till våra gäster och utveckla verksamheten, säger Fredrik Utheim VD för Stockholm Meeting Selection.

Måndagen den 8:e augusti öppnades restaurangen igen efter semestern. Kenneth Hallström kommer tillsammans med köksmästare Fredrik Persson att utveckla Restaurang Hantverket och Sturegatan 15 vidare.

Restaurang Hantverket ingår i Stockholm Meeting Selection som driver nio hotell, slott och eventlokaler i Stockholmsområdet.

För mer information:

Fredrik Utheim, VD Stockholm Meeting Selection, 070-213 02 44, fredrik.utheim@meetingselection.se Vanja Vilbern, Marknadschef Stockholm Meeting Selection, 070-231 36 10 vanja.vilbern@meetingselection.se

www.restauranghantverket.se

Relaterade länkar

Restaurang Hantverkets hemsida

Ämnen

Kategorier

Regioner

Stockholm

Stockholm Meeting Selection (SMS) driver tio hotell, restaurang och eventlokaler med olika inriktningar i Stockholm med omnejd. Allt från anrika slott och herrgårdar till vackra sjölägen. Vi tror på det levande mötet där kombinationen av förstklassig mat och spännande design gör varje besök till en upplevelse utöver det vanliga. Våra hotell finns samtliga på bekvämt avstånd från Stockholm City och flera av dem nära Bromma och Arlanda flygplats.

I Stockholm Meeting Selection ingår Ulfsunda Slott, Hesselby Slott och Åkeshofs Slott i västerort, samt Näsby Slott i Täby, Lovik och Bosön på Lidingö, Skeppet i Värtahamnen, Sturegatan 15 och Restaurang Hantverket i city samt Rosersberg Slottshotell i Sigtuna.

Relaterat innehåll

14 April 2016 09:00

Restaurang Hantverket satsar på äkta mathantverk

Den 29 april öppnar Restaurang Hantverket på Sturegatan 15 i Stockholm. Den kreativa utvecklingen av köket står köksmästare Fredrik Persson, tidigare tvåfaldig Årets Kock semifinalist, och Kocklandslagets Fredrik Juhlin för.

10 Mars 2016 08:10

Ny mötesplats i Stockholm - Restaurang Hantverket flyttar in på Sturegatan 15

Restaurang Hantverket kommer att vara en livfull mötesplats som gör sig bra för affärslunch såväl som för middagar och sena drinkar. Lika elegant som anspråkslös. Mat, atmosfär och inredning kommer att präglas av passion och genuinitet.

28 April 2016 14:10

Nu öppnar efterlängtade Restaurang Hantverket

Idag invigs Restaurang Hantverket på Sturegatan 15 i Stockholm. Hantverket är en plats där mat, atmosfär och inredning präglas av passion och genuinitet. Hantverket är en livfull, elegant och anspråkslös mötesplats för affärsluncher såväl som för middagar och sena drinkar.

19 Oktober 2016 08:15

Hantverk i cocktailbaren och sköna jazzkvällar på Restaurang Hantverket

Nya drinklistan i baren bjuder på ett riktigt hantverk med mer vuxna smaker. Det blir mer fokus på barhäng och under hösten spelar Thomas Sandström Trio, live jazz under utvalda fredagar på Restaurang Hantverket på Sturegatan 15. På matkommunikationsbyrån Food & Friends trendspaning inom mat & dryck tidigare i höstas, var vuxna smaker och mindre av det söta en tydlig trend inom barvärlden.

17 Augusti 2016 08:06

Restaurang Hantverket satsar på barhäng och musik i höst

Den 8:e augusti öppnades dörrarna till Restaurang Hantverket igen efter semestern. Till hösten blir det mer fokus i baren där det planeras jazzkvällar med liveband, DJ:s till After Work på fredagar och en uppdaterad barmeny.

Stockholm Meeting Selection - mötesplatser i och omkring Stockholm

Det finns många anledningar till att samlas för ett möte eller en konferens. Att alla faktiskt möts på riktigt, fokuserar, inspireras, enas och upplever kan vara några. Då är det viktigt att alla bitar faller på plats – mötesplatsens läge, atmosfären och lokalen, men också att servicen, boendet och maten motsvarar de krav som ställs. Oavsett ert syfte har vi en plats och en känsla som passar er.

Med åtta olika hotell och eventlokaler som vi både driver och bokar finns många olika typer av möten. Och eftersom vi är på plats vet vi vad vi lovar och vågar därför lova hög kvalitet. Stockholm Meeting Selection kan snabbt matcha era behov med en eller flera bra ställen. Oavsett om det gäller det lilla eller det stora mötet.