Gå direkt till innehåll

Ämnen: Hotell-, restaurangverksamhet

Restaurang WS. Foto Thatsup.

Stand-up, musik, författarsamtal, vinprovningar och nu öppnar Restaurang WS på Villa Foresta

Efter sommaren öppnade Villa Foresta på Lidingö upp och som nu satsar stort på att vara en mötesplats för många olika aktiviteter och upplevelser. Isaac and The Soul Company, Henrik Schyffert och Richard Julin är ett urval av namn som gästar Villa Foresta. Under hösten har hotellet öppnat upp för bokklubbar, Stand-up, vinprovningar, författarsamtal, musik och på lördag öppnar Restaurang WS upp.

Villa Foresta. Pressbild

Nu har Villa Foresta fått nytt liv

Ikoniska Villa Foresta på Lidingö har öppnat upp igen med ett helt nytt designkoncept. En ny destination med 103 hotellrum, flera mötesrum, tre barer och en restaurang. Bakom satsningen står Stockholm Meeting Selection som driver flera andra destinationer i Stockholmsområdet.

Gustav Otterberg

Stjärnkocken Gustav Otterberg blir Villa Forestas köksmästare

I slutet av augusti öppnar Villa Foresta upp sina portar på Lidingö. Nu står det klart att stjärnkocken Gustav Otterberg kommer leda den gastronomiska satsningen på Villa Foresta som köksmästare. Med tunga meriter från bland annat Leijontornet, Ekstedts och nu senast Villa Pauli kommer Otterberg att utveckla ett matkoncept med hållbarhet och råvaran i fokus.

Stockholm Meeting Selections styrelse

Katarina Romell tar plats i styrelsen för Stockholm Meeting Selection

Branschprofilen Katarina Romell, tidigare VD för Grand Hotel Saltsjöbaden, blir ny styrelseledamot för Stockholm Meeting Selection (SMS). Katarina har en lång erfarenhet från branschen och har haft många tunga befattningar inom näringen, hon har bland annat varit styrelseordförande för Visita Stockholm och varit en del av styrelsen för Svenska Möten.

Barception Villa Foresta

Nytt inredningskoncept på Villa Foresta

I slutet av augusti öppnar Villa Foresta på Lidingö upp med ett helt nytt inredningskoncept. Med inspiration från seklets början, natur, skog och norra Italien har ett tidlöst designkoncept vuxit fram. Bakom inredningskonceptet står Torbjörn Blomqvist, ägare av Stockholm Meeting Selection, tillsammans med arkitektbyrån Tengboms.

Emelie Persson och Maria Carboni, Ulfsunda Slott

Ulfsunda Slott vinner Wilhelmina Skoghspriset som bästa mötesanläggning

Igår den 13 maj arrangerades Travel News Business Forum i Stockholm för andra året. Drygt 300 personer var på plats. Ulfsunda Slott tilldelades priset som bästa mötesanläggning med övernattning i Stockholm. Wilhelmina Skoghpriset delas ut till personer och företag som utmärkt sig i sann Wilhelmina Skoghanda.

Overland Adventure Expo

Overland Adventure Expo arrangeras på Skytteholm, Ekerö

En av nordens mest unika utomhusfestivaler, Overland Adventure Expo (OAE) väljer Skytteholm på Ekerö som plats för årets äventyrsfestival den 24-26 maj. Festivalen som är störst inom sitt slag bjuder på en hel helg fylld av upplevelser för den som gillar Overlanding, Outdoor-aktiviteter, Vanlife och äventyr.

Robert Gynne, Victor Bohlin och Helena Hell. Fotograf Patrik Johansson

Villa Foresta topprekryterar starka branschprofiler

Villa Foresta på Lidingö är från årsskiftet en del av Stockholm Meeting Selection. Just nu pågår en omfattande renovering och storsatsning på Villa Foresta. Nu rekryteras starka profiler med internationell erfarenhet från hotell- och restaurangbranschen. Helena Hell och Victor Bohlin. Destinationschef för Villa Foresta blir Robert Gynne.

Stefan Ekengren och Torbjörn Blomqvist

Nu växer Restaurang Hantverket till ”kvarteret Hantverket”

Restaurang Hantverket storsatsar och utökar sin verksamhet genom att förvärva butikslokalen vägg i vägg, samt grannrestaurangen på Sturegatan 19. Därmed kommer Restaurang Hantverket omfatta restaurang, bar, nytt kök, bageri och en helt ny mötesplats för event, catering och privata sällskap.

Bröllop på Lejondals Slott. Fotograf Malin Norlén

Drop-in-vigsel på slott eller vid havet

Nu lanseras nya datum för drop-in-vigslar för alla bröllopssugna. Under våren, sommaren och hösten har par som vill fira kärleken och gifta sig möjlighet till drop in-vigsel på Lejondals Slott, Näsby Slott, Hesselby Slott, Åkeshofs Slott, Ulfsunda Slott, Rosersbergs Slottshotell, Skytteholm och Villa Lovik.

Stefan Ekengren tilldelas Gastronomiska Akademiens Guldmedalj. Fotograf: Thomas Svensson

Stefan Ekengren tilldelas Gastronomiska Akademiens Guldmedalj

Vid en prisceremoni på Bernadottebiblioteket i Stockholms Slott den 15 januari 2024 delade Gastronomiska Akademien ut 2023 års belöningar för framstående måltidskulturella insatser: guldmedalj, silvermedalj, guldpennor och tre diplom. Stefan Ekengren, köksmästare på Restaurang Hantverket tilldelas guldmedaljen med följande motivering:

Foresta Lidingö

Nu blir Foresta på Lidingö en del av Stockholm Meeting Selection

Foresta eller Villa Foresta, som är det ursprungliga namnet på borgen som Wilhelmina Skogh lät uppföra 1908-1910, kommer från och med den 1 januari att bli en del av Stockholm Meeting Selection. Nu inleds en ny era med ambitionen att åter skapa en levande mötesplats för gastronomi, musik, möten, upplevelser och ett vardagsrum för hela Lidingö.

Sonja Aldén. Foto Magnus Rangvid

Julmarknad med uppträdande av Sonja Aldén på Hesselby Slott

Den 25-26 november blir det julmarknad på Hesselby Slott – Sveriges musikslott. Sonja Aldén kommer göra ett stämningsfullt framträdande och sjunga in julen med några julsånger och även premiärspela sin julsingel ”Det blir en jul igen” live på Borggården.

The Manor House Spa

Nu öppnar The Manor House Spa på Lejondals Slott

Lejondals Slott är under utveckling, med nya mötesrum, uppdaterade hotellrum och nu öppnar slottet en helt ny spa & relaxavdelning. Med inspiration av naturen har en elegant grön oas vuxit fram med varma pooler, bastu och loungebäddar.

Stockholm Meeting Selection i samarbete med Stockholms Bränneri

Stockholm Meeting Selection inleder samarbete med Stockholms Bränneri

Med start i maj ges en unik och oförglömlig smakupplevelse när Stockholm Meeting Selection tillsammans med Stockholms Bränneri lanserar sitt samarbete som består av signaturcocktails, ginbar och Gin Makers Dinners. Samarbetet kommer ha sin grund i de tre signaturcocktails som under en längre period experimenterats fram och skapats av mixologerna på Stockholms Bränneri.

Henry har checkat in på Näsby Slott

Näsby Slott lanserar ny minibar - för hundar

Näsby Slott har länge varit en hundvänlig destination där hunden alltid är välkommen, både på hotellrummen och i salongerna. Nu lanserar Näsby Slott en minibar för deras fyrbenta besökare som innehåller godsaker som kakor, bitar av hamburgare, klubba, hundens eget schampo och balsam samt såklart hundöl.

Visa mer

Stockholm Meeting Selection - mötesplatser i och omkring Stockholm

Det finns många anledningar till att samlas för ett möte eller en konferens. Att alla faktiskt möts på riktigt, fokuserar, inspireras, enas och upplever kan vara några. Då är det viktigt att alla bitar faller på plats – mötesplatsens läge, atmosfären och lokalen, men också att servicen, boendet och maten motsvarar de krav som ställs. Oavsett ert syfte har vi en plats och en känsla som passar er.

Med åtta olika hotell och eventlokaler som vi både driver och bokar finns många olika typer av möten. Och eftersom vi är på plats vet vi vad vi lovar och vågar därför lova hög kvalitet. Stockholm Meeting Selection kan snabbt matcha era behov med en eller flera bra ställen. Oavsett om det gäller det lilla eller det stora mötet.