Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

Kocken Paul Svensson framför sitt gatukök i samarbete med Stockholm Gas.

Paul Svenssons gatukök öppnar äntligen upp för servering – sex månader efter att beställningarna lagts

Nu öppnar stjärnkocken Paul Svensson, tillsammans med Stockholm Gas, återigen upp sitt tillfälliga gatukök i centrala Stockholm. Men den mat som serveras är långt ifrån fastfood. Den som beställt mat i Pauls Gatukök har nämligen fått vänta i ungefär sex månader på att få maten serverad. Det är så lång tid det tar att plantera, odla och skörda råvarorna till maten som serveras.

Paul Svensson öppnar gatukök – odlar på beställning

Paul Svensson öppnar gatukök – odlar på beställning

Nu öppnar stjärnkocken Paul Svensson, tillsammans med Stockholm Gas, upp ett tillfälligt gatukök i centrala Stockholm. Men den mat som serveras är långt ifrån fastfood. Den som beställer mat i Pauls Gatukök får nämligen vänta i ungefär 6 månader på att få maten serverad.

Välkommen till Stockholm Gas AB!

Stockholm Gas säljer biogas och naturgas till hushåll, restauranger, industrier och fordonssektorn. Vi gör det enkelt att välja 100% biogas. Stockholm Gas och Gasnätet Stockholm är systerföretag och ägs av Sustainable Development Capital LLP. Idag består ca 80% av den distribuerade gasen av biogas och vår vision är att all gas i framtiden ska vara biogas.

Stockholm Gas AB

Råsundavägen 12
169 67 Solna
Sverige