Pressmeddelande -
Såser, röror, krämer och fonder med Frederik Zäll som guide!
Frederik Zäll bjuder in till en värld av smakrika såser, krämer och röror i sin nya bok "Såser...". Med sin karakteristiska passion för smak och kreativitet, levererar han ett uppslagsverk av tillbehör som tar dina rätter till nya höjder. Boken är fylld av recept som ger varje måltid en extra dimension – från klassiska favoriter till nya överraskningar som Buffalo Wings Sauce och den oemotståndliga Cowboy Butter, som passar perfekt till en saftig entrecôte.
För alla hemmakockar och proffs som älskar att experimentera och njuta av mat utan strikta regler, är denna bok ett måste. Innehållet inspirerar till att skapa och våga testa nya kombinationer – ett måste i köket för alla som älskar smakupplevelser.
Om författaren
Frederik Zäll är inte bara en välkänd musiker, frontman i banden Eskobar och The River, utan också en passionerad kock och författare. Han har medverkat som TV-kock i både TV4 och SVT och har även skapat barnprogram och ungdomsromaner. Dessutom är han kreativ chef för varumärkena Satake & Culimat, där han designar exklusiva kockknivar. Med en fot i både musik- och matvärlden, är Frederik en sann kreativ kraft som alltid strävar efter att inspirera och överraska.
Ämnen
Kategorier
Grenadine Bokförlag är specialiserat på dryckes- och matböcker och har sedan 2004 gett ut omkring 300 böcker om detta. Förlaget har vunnit pris som världens bästa dryckesförlag och har även fått pris för en stor mängd böcker och bokserier i den internationella mat- och dryckesboktävlingen Gourmand Cookbook Awards.
Stevali Försäljning & Marknad AB hjälper förlag med deras försäljningsarbete och är ett stöd i utgivningsfrågor som exempelvis
prissättning, titlar och format. Under årens lopp har vi jobbat med en stor bredd av olika genrer, författare och företag.
