Mathias Dahlgren Matsalen och Matbaren på Grand Hôtel behåller sina stjärnor i Guide Michelin

Guide Michelin erkänner återigen den höga klassen på Mathias Dahlgrens restauranger 
Matsalen med två stjärnor och en stjärna för Matbaren. De internationella topp restaurangerna, inrymda i Grand Hôtel, får behålla sina stjärnor vilket innebär att 
Matsalen fortfarande är en av Sveriges främsta restauranger. 

Mathias Dahlgren Matsalen och Matbaren har sedan starten fått otaliga prestigefyllda utnämningar och priser som alla motiverar till fortsatt utveckling. Utmärkelserna är ett bevis på restaurangernas höga kvalitet och utmärkta service. Tillsammans arbetar nu Mathias Dahlgren och Grand Hôtel vidare mot nya kulinariska höjder.

»Vi är stolta och imponerade över det sätt som Mathias Dahlgren och hans två restauranger fortsät-ter att nå framgångar. Grand Hôtel har ambitionen att bli ett av Europas bästa hotell och restau-rangerna Matsalen samt Matbaren gör verkligen att vi kan sikta mot toppen med tillförsikt« säger Marie-Louise Kjellström, vd Grand Hôtel.

»Vår vision är och har alltid varit att ge våra gäster en personlig gastronomisk upplevelse. Att få ett kvitto på att det arbete som gjorts under det gångna året håller fortsatt hög klass skänker ny energi till mig personligen och hela mitt team av duktiga medarbetare. Ny energi behövs hela tiden för att fortsätta utvecklas vidare« säger en glad Mathias Dahlgren.

Värt att notera är även att Matbaren, vid White Guides högtidliga prisutdelning på Grand Hôtel i 
Stockholm den 7 mars, prisades som årets Serviceupplevelse 2011.

Bildbank
http://images.grandhotel.se
Username: MD Press 
Password: mathias1874

Ytterligare information
Filip Odelius
Marknadschef 
Grand Hôtel Stockholm
filip.odelius@grandhotel.se
Tel. 08 679 35 41 alt. 070 661 37 01

Heléne Airijoki
Presskontakt
Micael Bindefeld AB
helene.airijoki@bindefeldab.se
Tel. 08 667 67 00 alt. 070 768 44 47