Gå direkt till innehåll

Pressmeddelande -

Kraftigt ökad försäljning av KRAV-märkt mat

Försäljningen av KRAV-märkt mat ökar, visar ny statistik. Under 2004 såldes KRAV-godkända produkter till ett värde av 1,9 miljarder kronor i grossistled, en ökning med 11,5 procent. Däremot minskade den KRAV-godkända arealen för första gången. - Det är beklagligt om svenska producenter inte möter konsumenternas efterfrågan, säger Lena Söderberg, vd för KRAV. Det är framför allt de importerade produkterna som ökat. Försäljningen av importerade KRAV-godkända grönsaker har ökat med 17 procent på ett år. Andra varugrupper som ökat är mejeri, drycker och kaffe, te och kakao. Det sammanlagda försäljningsvärdet i grossistled var 1,9 miljarder kronor, en ökning med 200 miljoner kronor och en fördubbling i ökningstakten jämfört med föregående år. Statistiken, som offentliggörs idag, visar också att den KRAV-godkända arealen i Sverige minskar, för första gången i KRAVs historia. Den samlade arealen uppgick under 2005 till 200 010 hektar, en minskning med drygt 3 procent jämfört med 2004. Det är främst spannmålsarealen som minskar. - Det är beklagligt om svenska producenter inte hänger med i utvecklingen. Efterfrågan på ekologiska produkter ökar. Det kan finnas risk för att man missar chansen att få avsättning både i Sverige och utomlands, säger Lena Söderberg. Ytterligare information: Ytterligare statistik, inklusive lokala siffror för län och kommuner, finns i KRAVs statistiktjänst på adressen http://statistik.krav.se/ För kommentarer, kontakta Lena Söderberg, vd KRAV, mobil 070-622 78 46

Ämnen

KRAV driver utvecklingen av ekologiska och hållbara livsmedel

KRAV driver utvecklingen av ekologiska och hållbara livsmedel, och är Sveriges mest kända hållbarhetsmärkning för mat. KRAV-märkt mat bidrar till ökad biologisk mångfald, god djurvälfärd, mindre klimatpåverkan och bättre arbetsvillkor. KRAV är en ekonomisk förening, ägd av 22 medlemsföretag och organisationer.

KRAV

Klostergatan 13, Box 1037
751 40 Uppsala
Sweden