Nyckelaktörer på den KRAV-märkta livsmedelsmarknaden rapporterar om försäljningsökningar på 10-15 procent under 2016. Ägg och mjölk är fortsatt storsäljare inom KRAV-märkt och bland produkterna som ökat mest under 2016 finns några efterlängtade KRAV-märkta alternativ bland svenskarnas favoriter. Det visar KRAVs marknadsrapport 2017 som publiceras idag.
Som ett resultat av den ökade efterfrågan på KRAV-märkta produkter har omställningen bland svenska bönder ökat. Antalet KRAV-märkta bönder har blivit fler och ägg-, gris- och slaktkycklingproduktionen har ökat kraftigt. Dessutom börjar nu en omställningsvåg i mjölkproduktionen. Det visar KRAVs Marknadsrapport 2017.
Enligt en ny Sifo-undersökning är konsumenters kännedom om KRAV-märket hög, 98 procent. Undersökningen visar också att var femte konsument, 21 procent, vill köpa mer KRAV-märkt mat.
KRAVs marknadsrapport 2009 vill ge en helhetsbild av den ekologiska marknaden. - Vi har sett en enorm utveckling i antalet KRAV-certifierade livsmedelsartiklar, en ökning med 27 procent jämför med 2007, säger KRAVs nytillträdda VD, Lasse Nellmer.
KRAV-märket ligger i topp bland märkningar, både när det gäller konsumenternas kännedom och deras inställning. Det visar en ny SIFO-undersökning. Hela 98 procent av konsumenterna känner igen märket.
Sillfiske i Skagerrak och Kattegatt har godkänts av KRAV.
Konsumtionen av certifierade ekologiska livsmedel ska öka till 25 procent 2010 i den offentliga sektorn enligt regeringens nya mål.
KRAV är starkt kritiskt till stora delar av förslaget till ny EU-förordning. Om det genomförs kommer det att lägga en död hand över utvecklingen av den ekologiska produktionen och konsumtionen i Europa.
Försäljningen av KRAV-märkt mat ökar, visar ny statistik. Under 2004 såldes KRAV-godkända produkter till ett värde av 1,9 miljarder kronor i grossistled, en ökning med 11,5 procent. Däremot minskade den KRAV-godkända arealen för första gången. - Det är beklagligt om svenska producenter inte möter konsumenternas efterfrågan, säger Lena Söderberg, vd för KRAV. Det är framför allt de importerade
Försäljningen av KRAV-märkta produkter ökar. Det visar nya siffror från KRAV. Den KRAV-godkända arealen fortsätter också att öka, liksom antalet KRAV-godkända djur. Däremot minskar antalet KRAV-anslutna lantbrukare. Värdet av den KRAV-godkända produktionen fortsätter att öka. Under 2002 uppgick värdet i grossistled till drygt 1,6 miljarder kronor, vilket är en ökning med cirka 10 procent jämför
KRAV driver utvecklingen av ekologiska och hållbara livsmedel, och är Sveriges mest kända hållbarhetsmärkning för mat. KRAV-märkt mat bidrar till ökad biologisk mångfald, god djurvälfärd, mindre klimatpåverkan och bättre arbetsvillkor. KRAV är en ekonomisk förening, ägd av 22 medlemsföretag och organisationer.
Klostergatan 13, Box 1037
751 40 Uppsala
Sweden