SLAKTHUSETS - AV KÖTTÄLSKARE FÖR KÖTTÄLSKARE
Gourmet Food erbjuder nu premiumkött för hemmakocken som ställer höga krav på hantverksmässig kvalitet under varumärket Slakthusets.
Gourmet Food erbjuder nu premiumkött för hemmakocken som ställer höga krav på hantverksmässig kvalitet under varumärket Slakthusets.
I takt med att vi äter bättre kött från köttrasdjur har också ”nya” styckningsdetaljer blivit populära. Detaljer vi tidigare malt till färs eller tärnat till grytbitar blir plötsligt välsmakande och möra delikatesser. I en serie filmer åker vi till några av Stockholms bästa restauranger för att lära oss mer.
Lagom till sommaren har Gourmet Food tagit fram en riktigt bra hamburgare från U.S. Beef till butik. American Hamburgers har en lite grövre malning som ger en tydlig köttsmak och bra konsistens. Inspirationen är hämtad från restaurangsidan och företagets nära samarbete tillsammans med Sveriges bästa kockar. Kort sagt har man butikspackat köksmästarnas favorithamburgare från U.S. Beef.
Marknadens bredaste sortiment av amerikanskt nötkött hittar du hos Gourmet Food. Nu har vi utökat sortimentet ytterligare till hela 19 styckningsdetaljer. Den höga kvaliteten på köttet gör att många styckningsdetaljer får nya användningsområden. I USA styckar man också annorlunda än vad vi är vana vid här i Sverige.
Gourmet Food är livsmedelsimportör och restauranggrossist. Vi förser Sverige med mat från hela världen. Det som kännetecknar Gourmet Food är en bred kunskap och stort engagemang i ett ungt och dynamiskt företag.
Gourmet Food finns nära marknaden och kan känna av nya influenser och trender inom restaurangbranschen. Gourmet Food har kontor och lager i Jordbro, utanför Stockholm.
Lagervägen 15
136 50 Jordbro