Gå direkt till innehåll
Vit Balsamico från Zeta Casa Di Luca

Bild -

Vit Balsamico från Zeta Casa Di Luca

Fyllig vit balsamico med hög sötma, densitet och fruktiga toner. Framställs på traditionellt sätt av koncentrerad druvmust och vinäger på vin av vita trebbiano- och chardonnaydruvor. Droppa över broccoli som råsteks i olivolja med chili och vitlök. I vitvinsåsen, fisk- eller kycklinggrytan, tomatsåsen eller i marinaden till fisk, skaldjur, kyckling eller lamm, för att förhöja och runda av syran.
Licens:
Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Av:
Källa: Di Luca & Di Luca
Filformat:
.jpg
Storlek:
522 x 900, 201 KB
Ladda ner

Ämnen

Kontakter

Måns Falk

Måns Falk

Presskontakt Ansvarig Accademia Di Luca & presskontakt 08-556 942 28

Di Luca & Di Luca - matglädje från Medelhavet

Familjeföretaget Di Luca & Di Luca grundades 1971 av Fernando Di Luca – italienaren som tog olivoljan, pastan och kunskapen om medelhavsmaten till Sverige. Di Luca & Di Luca utvecklar och säljer mat från Italien och länderna kring Medelhavet under det egna varumärket Zeta samt ett antal starka agentursvarumärken t ex Monini, Rana och San Pellegrino. Di Luca & Di Luca ägs av familjen Di Luca med syskonen Gabriella, Christian och Paola i spetsen och drivs tillsammans med ett fyrtiotal medarbetare på Södermalm i Stockholm. Besök gärna webbplatserna för mer information www.diluca.se, www.zeta.nu

Di Luca & Di Luca

Alsnögatan 11
116 44 Stockholm