Gå direkt till innehåll
Jimmi Eriksson färdigställer de sista rätterna i världsfinalen i Bocuse d'Or 2023. Foto: Nicolas Reynaud
Jimmi Eriksson färdigställer de sista rätterna i världsfinalen i Bocuse d'Or 2023. Foto: Nicolas Reynaud

Nyhet -

Svenska superkocken i Bocuse d'Or

Jimmi Eriksson stod så sent som i december i Stadshuset i Stockholm och lagade den hyllade maten till Nobelbanketten. Nu har han presenterat på topp igen och tillagat sitt livs måltid i världens mest prestigefyllda tävling för kockar, Bocuse d'Or.

Under fem timmar och 35 minuter har han skapat det som kan bli världens godaste mat. På måndag den 23 januari koras vinnaren bland 24 nationer i Lyon. Följ prisutdelningen från klockan 18:00 här https://www.bocusedor.com/en/s...

Ämnen

Kategorier

Bocuse d'Or Swedens vision är att på bred front sprida kunskap om svensk gastronomi inom och utom Sverige.

Bocuse d'Or Swedens mål är att bidra till att visa upp, och utveckla, Sverige som ett fantastiskt matland.

Bocuse d'Or Sweden ägs av Restaurangakademien AB.

Bocuse d'Or Sweden

Rökerigatan 4
12162 Johanneshov
Sweden