Team Sweden Bocuse d´Or 2017, Alexander Sjögren, Hampus Risberg, Jonas Lundgren och Henrik Norström
Team Sweden Bocuse d´Or 2017, Alexander Sjögren, Hampus Risberg, Jonas Lundgren och Henrik Norström

Nyhet -

Lottning Bocuse d´Or 2017, Kock-VM

Klockan 10.30 idag genomfördes för första gången lottningen till Bocuse d´Or 2017 live. Sveriges kandidat Alexander Sjögren med commis Hampus Risberg, coach Jonas Lundgren och design Simon Klenell, tävlar dag nr 1, 24 januari i kök nr 1.

- Vi ska skapa de godaste rätterna med den bästa presentationen som gör ett avtryck på juryn som håller hela vägen fram, Alexander Sjögren.

Bocuse d´Or 2017, Kock-VM är världens mest prestigefyllda kock tävling och genomförs den 24 - 25 januari i Lyon. För att vara ett av de 24 länder som tävlar måste man ha genomfört en nationell tävling samt för Europa varit en av den 10 bästa i Bocuse d´Or Europe 2016, Kock-EM. Bocuse d´Or Europe genomfördes i Budapest i maj och Sveriges kandidat Alexander Sjögren tog en hedrande bronsplats.

Ämnen

Kategorier

Bocuse d'Or Swedens vision är att på bred front sprida kunskap om svensk gastronomi inom och utom Sverige.

Bocuse d'Or Swedens mål är att bidra till att visa upp, och utveckla, Sverige som ett fantastiskt matland.

Bocuse d'Or Sweden ägs av Restaurangakademien AB.

Bocuse d'Or Sweden

Rökerigatan 4
12162 Johanneshov
Sweden

http://www.bocusedorsweden.se
Fyll i din epostadress för att följa Bocuse d'Or Sweden

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Bocuse d'Or Sweden .

Okej