Gå direkt till innehåll
Adam Dahlberg - Kandidat Bocuse d´Or Sverige 2015

Bild -

Adam Dahlberg - Kandidat Bocuse d´Or Sverige 2015

Adam kom sexa i Bocuse d´Or 2013 och tog silver i Boucse d´Or Europe 2012. Sedan 2012 driver Adam tillsammans med Albin Wessman den välrenommerade matstudion, Adam och Albin Matstudio. Han har ett förslutet hos Mathias Dahlgren, Bon Lloc och Norrlands Bar och Grill. Hans ambition är att alltid ta de råvaror och smaker som finns ett steg längre.
go to media item
Licens:
Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Filformat:
.jpg
Storlek:
270 x 360, 18,3 KB
Ladda ner

Ämnen

Kategorier

Relaterat innehåll

Bocuse d'Or Swedens vision är att på bred front sprida kunskap om svensk gastronomi inom och utom Sverige.

Bocuse d'Or Swedens mål är att bidra till att visa upp, och utveckla, Sverige som ett fantastiskt matland.

Bocuse d'Or Sweden ägs av Restaurangakademien AB.

Bocuse d'Or Sweden

Rökerigatan 4
12162 Johanneshov
Sweden