Gå direkt till innehåll
Fakta Bocuse d'Or 2021

Dokument -

Fakta Bocuse d'Or 2021

Fakta om Bocuse d’Or. Världens mest prestigefyllda tävling för kockar. Lyon 26-27 september 2021. På fem timmar och 30 minuter ska Team Sweden tillaga en trerätters take-away meny baserad på tomat och räkor samt den stora fatpresentationen baserad på huvudråvaran fjäderbladsbog. Tävlingsrätterna bedöms på smak, teknik och presentation samt på hur det egna landet kommer fram i rätterna.
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat:
.pdf
Ladda ner

Ämnen

Kategorier

Bocuse d'Or Swedens vision är att på bred front sprida kunskap om svensk gastronomi inom och utom Sverige.

Bocuse d'Or Swedens mål är att bidra till att visa upp, och utveckla, Sverige som ett fantastiskt matland.

Bocuse d'Or Sweden ägs av Restaurangakademien AB.

Bocuse d'Or Sweden

Rökerigatan 4
12162 Johanneshov
Sweden