Dokument -
Alexander Sjögren vinnare i Bocuse d’Or Sverige
Nu står det klart att Alexander Sjögren blir Sveriges nya representant i Bocuse d’Or. Den svenska uttagningen ägde rum under tisdagen på Restaurangakademien där de fyra finalisterna tillagade varsin kötträtt som presenterades för juryn. Efter kriterierna komposition, smak, presentation och teknik övertygade Alexander Sjögren juryn och tävlar därmed för första gången i Bocuse d’Or.
go to media item
- Licens:
- Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
- Filformat: