Gå direkt till innehåll
Ny onlineutbildning: Lär känna FSSC 22000

Nyhet -

Ny onlineutbildning: Lär känna FSSC 22000

En snabb väg till ökad kunskap om FSSC 22000. I din egen takt, när och var du vill. Bergström & Hellqvist AB lanserar den unika onlineutbildningen Lär känna FSSC 22000. Utbildningen vänder sig till de i livsmedelsindustrin eller detaljhandeln som behöver veta mer om det allt mer populära certifieringsprogrammet som är anpassat för livsmedelsbranschen.

Utbildningen ger en kärnfull inblick i de krav som finns i certifieringsprogrammet FSSC 22000. Du får en metodisk genomgång av kraven i FSSC 22000 och tips för vad som krävs för framgång.

Utbildningen ska dels kunna utgöra ett underlag för beslut om en certifiering och dels skapa förutsättningar för att du i din roll ska kunna bidra mer i arbetet med livsmedelssäkerhet på ditt företag.

Utbildningen består av nio kapitel:

  • Introduktion 
  • FSSC 22000 - bakgrund, syfte och centrala aktörer
  • Centrala begrepp
  • ISO 22000 
  • ISO/TS 22002-1
  • Tilläggskrav i FSSC 22000
  • Kännetecken för FSSC 22000
  • Att tänka på vid en implementering och certifiering
  • Tips för fördjupning

Genom ett varierat och pedagogiskt upplägg med videoföreläsningar, presentationer och inläsning får deltagaren ökade kunskaper inom ämnet. 

Bergström & Hellqvist AB utvecklar och breddar ständigt utbudet av onlineutbildningar för livsmedelsbranschen, som ett utmärkt komplement till fysiska utbildningar. 

Vi anpassar även onlineutbildningspaket för olika organisationer. Då kan många utbildas på ett kostnadseffektivt sätt i enlighet med kundernas önskemål och budskap.

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Magnus Bergström

Magnus Bergström

Presskontakt Executive Senior Partner 0708-696530
Rikard Hellqvist

Rikard Hellqvist

Presskontakt Managing Director VD +46(0)70-3188830
Media Content Panel
Lär känna FSSC 22000 - onlineutbildning
Spela filmen
Lär känna FSSC 22000 - onlineutbildning
Licens:
All rights reserved
Filformat:
.mpg
Videolängd:
0:22
Media Content Panel
Intro i Bergström & Hellqvists onlineutbildningar
Spela filmen
Intro i Bergström & Hellqvists onlineutbildningar
Licens:
Creative Commons erkännande
Filformat:
.mpg
Videolängd:
1:33
Ladda ner

Relaterat innehåll

Äntligen är handboken i ISO/TS 22002-1 här

Äntligen är handboken i ISO/TS 22002-1 här

Bergström & Hellqvist AB publicerar första handboken i ISO/TS 22002-1. Handboken ska användas för den som snabbt vill lära sig att tolka och förstå kraven i standarden, samt hur kraven kan tillämpas i praktiken i livsmedelsindustrin.

Certifieringsprogrammet FSSC 22000 i ny version

The Foundation for Food Safety Certification har reviderat och uppdaterat kraven i sitt certifieringsprogram FSSC 22000 för att tillse att det lever upp till kraven i GFSI version 6. Den nya versionen av FSSC 22000 innebär bl.a. tre nya krav för certifierade företag: specifikationer och förbjudna substanser, föranmälda med ej tidsbestämda revisioner samt analyser av kritiska insatsvaror.

Uppdateringar i FSSC 22000

Uppdateringar i FSSC 22000

​FSSC (Food Safety System Certification) har publicerat version 4 av certifieringsprogrammet FSSC 22000. Uppdateringarna berör bl.a. certifieringsprocessen, gradering av avvikelser och tilläggskrav. Uppdateringarna och de nya kraven börjar gälla från och med 1 januari 2018.

Uppdatering på standarder och certifiering inom livsmedel - Reflektion från GFSI-konferens 2013

Intresset för standarder och certifiering relaterat till livsmedelssäkerhet är stort i hela livsmedelsbranschen och det ökar stadigt över hela världen. I dagsläget finns över 200 000 företag som är certifierade enligt GFSI-godkända standarder. Antalet standarder och certifieringsorgan blir fler vilket ger implikationer för pålitligheten i den komplexa och globala handeln med livsmedel.

Vi tar hand om livsmedelsbranschen

Branschledande utbildningar och konsulttjänster inom kvalitet och livsmedelssäkerhet - online och fysiskt.
Vår drivkraft är att bidra till en god kultur för kvalitet och livsmedelssäkerhet och att alla konsumenter skyddas.
Sedan 1999 har Bergström & Hellqvist utvecklat kunskap och arbetssätt i livsmedelsindustri, måltidsverksamhet, restaurang & fast food och kontrollmyndighet.

Bergström & Hellqvist AB

Kristallen, Axel Johanssons gata 4-6
754 51 Uppsala
Sweden