Pressmeddelande -
Vem blir Sveriges bästa kvinnliga sommelière?
Under tolv års tid har det anrika champagnehuset Bollinger och den svenska importören Arvid Nordquist bjudit in till Lily Bollinger Awards. Tävlingens syfte är att hedra minnet av Madame Lily Bollinger, som i närmare 30 år tävlade på männens villkor om att tillverka världens bästa champagne, samt att uppmärksamma Sveriges duktiga, kvinnliga sommelièrer – som även de oftast tävlar på en mansdominerad arena.
För deltagarna är det inte bara titeln som Årets Lily som står på spel. Vinnaren av Lily Bollinger Awards får en resa till champagnehuset Bollinger i Champagne samt en vacker Kronan-cykel. Den senare inspirerad av Lily Bollinger, som gärna inspekterade vingårdarna på sin cykel. Många av de tävlande går sedan vidare och etablerar sig på tongivande positioner i branschen.
– Även arbetsgivarna har ställt sig väldigt positiva till tävlingen och många tidigare deltagare har kunnat välja och vraka bland jobberbjudanden, konstaterar Kajsa Ekman, ansvarig för Bollinger på Arvid Nordquist.
Fler kvinnliga sommelièrer i tävlingar
I år var 11 kvinnliga sommelièrer anmälda till finaluttagningen som hölls på Arvid Nordquists huvudkontor i Stockholm. Tävlingsmomenten bestod av teoretiskt och praktiskt prov med vinprovning, matrekommendation till vinerna samt dekantering och servering av vin. För att förbereda deltagarna inför uttagningen fick dessa även genomgå en serie workshops ledda av Åsa W Karlsson, tidigare vinnare av tävlingen och i dag ansvarig för utbildningsföretaget WineWise.
– Det är fantastiskt roligt att se vilken hög nivå det är på tävlingen. Kvinnliga sommelièrer har verkligen börjat ta för sig på tävlingsarenan. Det såg vi inte minst på årets SM där första pris kammades hem av Beatrice Becher, Årets Lily 2011, och tredje pris gick till Maya Samuelsson, säger Åsa W Karlsson WineWise.
Den stora finalen i Lily Bollinger Awards går av stapeln den 1 september, i samband med Arvid Nordquists årliga sortimentsdag på 7a Odenplan i Stockholm.
För pressbilder, frågor kring presslunchen och intervjumöjligheter med årets finalister, vänligen kontakta:
Elina Gregor, presskontakt Food & Friends
Telefon: 070 – 480 7731
E-post: elina.gregor@foodfriends.se
Eller besök: www.mynewsdesk.com/se/pressroom/bollinger
För mer information, kontakta:
Kajsa Ekman, produktchef, Bollinger, Arvid Nordquist
Telefon: 08-799 19 72
E-post: kajsa.ekman@arvidnordquist.se
Ämnen
Kategorier
Bollinger, grundat 1829, är ett legendariskt och anrikt champagnehus i elitklass. En egen magnifik stil med stor andel pinot noir, första jäsningen på gamla ekfat och ovanligt lång flasklagring – detta ger den klassiska bollingerkaraktären. Bollingers världsberömmelse beror mycket på Madame Lily Bollinger. Vid 42 års ålder ärvde hon ett av distriktets förnämsta champagnehus av sin make. Lily lade ner hela sitt hjärta på att förvalta makens arv och när hon lämnade över styret 1971 var Bollinger ett blomstrande företag. Tack vare hennes järnvilja och professionalism har företaget både utökat sin areal och sina marknadsandelar.
