Pressmeddelande -
De kan bli Sveriges bästa kvinnliga sommelière
Nu är de tre finalisterna klara för finalen i Lily Bollinger Award den 7 september. Efter den spännande finaluttagningen på Arvid Nordquists huvudkontor i Solna den 17 augusti står det klart att det blir Åsa Sjölander, student i Grythyttan, Sofia Castensson från Gaston och Ellen Franzén från Esperanto som gör upp om titeln ”Årets Lily Bollinger”, eller Sveriges bästa kvinnliga sommelière, när finalen i Lily Bollinger Award går av stapeln i september.
Till årets uttagningstävlingar var 11 deltagare anmälda. De tre finalisterna var de som fick högst poäng i de olika tävlingsmomenten bestående av både teoretiskt och praktiskt prov med vinprovning, matrekommendation till vinerna samt dekantering och servering av vin.
Lily Bollinger Award hedrar en fighter
År 2002 startade Bollinger och den svenska importören Arvid Nordquist Lily Bollinger Award. Syftet med tävlingen är att uppmärksamma Sveriges duktiga, kvinnliga sommelièrer och hedra minnet av den unga änkan Lily Bollinger, som tog över driften av champagnehuset efter sin makes bortgång. Hon tävlade sedan framgångsrikt på männens villkor om att tillverka världens bästa champagne i närmare 30 år.
En unik chans att se tävlingarna
Nytt för i år är att finaltävlingarna och presslunchen på vilken vinnaren annonseras, äger rum samma dag. Det ger gästande press en unik möjlighet att ta del av tävlingsmomenten på plats. Vinnaren får, utöver äran, en resa till champagnehuset Bollinger i Champagne och en vacker Kronan-cykel för att hedra Madame Bollingers minne. Hon inspekterade nämligen gärna sina vinodlingar på cykel.
En finalplats i Lily Bollinger Award är en fjäder i hatten, inte bara för vinnaren. Efterfrågan på duktiga, unga sommelièrer ökar och många tidigare deltagare har gått vidare och etablerat sig på tongivande positioner i mat- och dryckesbranschen.
– Vi är jätteglada över det positiva gensvaret från arbetsgivarna. Många uppmanar och peppar aktivt sina kvinnliga anställda att tävla, konstaterar Kajsa Ekman, ansvarig för Bollinger på Arvid Nordquist.
Den stora finalen i Lily Bollinger Award går av stapeln den 7 september, i samband med det årliga evenemanget ”Arvid Nordquists sortimentsdag” i Stockholm.
För pressbilder, frågor och intervjumöjligheter, vänligen kontakta:
Elina Gregor, presskontakt Food & Friends
Telefon: 070 – 480 7731
E-post: elina.gregor@foodfriends.se
För mer information, kontakta:
Cecilia Wellenius, Marknadschef, Arvid Nordquist
Telefon: 070 – 976 19 18
E-post: cecilia.wellenius@arvidnordquist.se
Kajsa Ekman, produktchef för Bollinger, Arvid Nordquist
Telefon: 08-799 19 72
E-post: kajsa.ekman@arvidnordquist.se
Eller besök: www.mynewsdesk.com/se/pressroom/bollinger
Ämnen
Kategorier
Bollinger, grundat 1829, är ett legendariskt och anrikt champagnehus i elitklass. En egen magnifik stil med stor andel pinot noir, första jäsningen på gamla ekfat och ovanligt lång flasklagring – detta ger den klassiska bollingerkaraktären. Bollingers världsberömmelse beror mycket på Madame Lily Bollinger. Vid 42 års ålder ärvde hon ett av distriktets förnämsta champagnehus av sin make. Lily lade ner hela sitt hjärta på att förvalta makens arv och när hon lämnade över styret 1971 var Bollinger ett blomstrande företag. Tack vare hennes järnvilja och professionalism har företaget både utökat sin areal och sina marknadsandelar.
