Nyhet -
Nytt år og mer Etter skoletid på Geitmyra Credo
Sosialt samhold, lek, matlaging, læring og mestring. – Jeg har gledet meg så mye at jeg nesten ikke fikk sove! En gjeng på 15 barn løper opp trappa på Lilleby. Det er jubel og high five med Jesper og Sigrid. Denne gjengen er på Etter skoletid hver gang. Og hver gang tar de med seg flere fra skolen de går på.
Flere ganger i uka åpner Geitmyra Credo dørene for alle matinteresserte barn fra 4. - 7. kasse fra skoler i Trondheim. Lade og Lilleby skole er godt representert, men elever fra Eberg og Steinerskolen på Ila tar også turen. Her får de lov til å høste, lukte, smake, koke, kutte, spise, lage, oppleve, sanse og sanke.
Etter skoletid er en sosial møteplass sentrert rundt mat, smak, bærekraft og urban dyrking. Det er ingen krav til egenandel, dyrt utstyr eller påmelding. Her kan barna komme hvis de vil og bli så lenge de ønsker. De kan engasjere seg i de ulike aktivitetene gjengen fra Geitmyra Credo lager, eller bruke tiden som de vil. Hovedfokuset er sosialt samvær, lek, matlaging, læring og mestring.
– Barnas aller beste kokebok har vært samtaleemnet de siste gangene. Barna er så engasjerte og ivrige. Mange er opptatt av å fortelle om det de opplever her til de hjemme, sier Sigrid Bye-Bakke. Denne mandagen står det fiskesuppe på menyen. – Vi setter i gang med matlagingsaktivitetene med én gang barna kommer og de viser en enorm vilje til å lære og til å samarbeide. Dette ble Etter skoletids beste fiskesuppe, fastslår Sigrid.
Videre utover i januar blir det krydret linsegryte, pitabrød med salat, krydrede kikerter og dressing, samt blodlapper med eplesyltetøy og rømme.
– Vi møter så mange fine og hyggelige barn. Lokalet koker over av iver og matglede. Det viktigste vi gjør er å gi barna ansvar og tillit. Da skjer de mest utrolige ting, avslutter Sigrid.
Sjømatkurs med stjernekokk
I tillegg til Etter skoletid, arrangerer Geitmyra Credo sjømatkurs med Trond Åm. – Den beste måten å få barn til å spise mer sjømat, er å ha dem med i matlagingen. På dette kurset vil barn og voksne lære ulike metoder og teknikker vi kokker bruker til daglig. Og de er enkelt å overføre til matlagingen hjemme, sier Åm.
Se kalender for ulike aktiviteter.
