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26 abril 2020 00:00

El próximo martes 29 en el tercer programa de esta edición El fogonero noruego, protagonista de uno de los retos en el próximo programa de Master Chef celebrity

Es un pescado blanco, asequible y muy versátil, que los concursantes tendrán que elaborar con diferentes salsas, hierbas y condimentos
Madrid, abril de 2020.-El fogonero noruego será el ingrediente clave de uno de los retos a los que se tendrán que enfrentar los concursantes de Master Chef celebrity en su tercer programa. El próximo martes 29, tras la prueba de exteriores y ya en el

16 abril 2020 13:43

Exportaciones Mar de Noruega primer trimestre 2020

Los productos del mar de Noruega mantienen resultados positivos pese al Coronavirus

Las exportaciones pesqueras noruegas crecen en valor en el primer trimestre de 2020

En el primer trimestre, Noruega exportó 664.000 toneladas de productos del mar por valor de 2.560 millones de euros. El valor de las exportaciones ha aumentado en 259 millones de euros, un 11% más res

3 abril 2020 09:55

Ideas para preparar el tradicional bacalao de Semana Santa en casa

El consejo de Productos del Mar de Noruega y el Restaurante La lonja del Mar nos proponen algunas sugerencias para estas fechas
Ideas para preparar el tradicional bacalao de Semana Santa en casa
Tanto fresco, como salado, o el exquisito Skrei, aquí tienes propuestas para todos los gustos
Madrid, abril de 2020.- La gastronomía de la Semana Santa tiene algunos alimentos imprescindibles, y

20 marzo 2020 09:52

Consejos conservación y preparación de pescado en casa

En estos días lo más importante es seguir las recomendaciones del Ministerio de Sanidad para combatir el Covid 19, por eso recuerda #yomequedoencasa. Sal solo para lo imprescindible.
Esta nueva situación ha generado una rutina y convivencia nuevas en los hogares, más organización en la dieta diaria, en muchas ocasiones con todos los miembros de la familia realizando todas las comidas en casa y

20 febrero 2020 13:37

ADEPESCA organiza una nueva cata con Skrei, el bacalao gourmet noruego que comienza su temporada

ADEPESCA ORGANIZA UNA NUEVA CATA CON SKREI, EL BACALAO GOURMET NORUEGO QUE COMIENZA SU TEMPORADA
La iniciativa Pescatas promueve la oferta de servicios adicionales de las pescaderías tradicionales, como las degustaciones de producto o la venta de elaboraciones artesanales listas para consumir Coincidiendo con el comienzo de la temporada de Skrei, ADEPESCA junto con el Distrito de Chamberí organ

18 febrero 2020 10:53

Descubre el sabor de Noruega con la ruta del Skrei en Madrid

Los mejores lugares para degustar este manjar noruego
Descubre el sabor de Noruega con la ruta del Skrei en Madrid
El Skrei es un pescado de temporada, salvaje y que se pesca de forma sostenible en las costas de Noruega entre enero y abril El largo trayecto que realiza este bacalao gourmet hace que su carne sea más firme y jugosa Numerosos restaurantes de la capital se han rendido a

10 febrero 2020 10:51

El Skrei, el bacalao más sibarita cumple 25 años en España

Cada año llega de las costas de Noruega entre enero y abril
El Skrei, el bacalao más sibarita cumple
25 años en España


España es el principal consumidor de Skrei, cada temporada se consumen entre 3.000 y 4.000 toneladas de este bacalao en nuestro país

El gusto de los españoles por la gastronomía, la cocina de mercado y la calidad han hecho que e

3 febrero 2020 00:00

Se pesca desde enero a abril en las frías aguas del mar de Noruega Skrei: el regreso del “rey de los bacalaos”

Fresco, salvaje y de temporada, este bacalao gourmet cada vez gusta más a los españoles, que durante la temporada pasada lo consumieron un 35% más Mario Sandoval, chef del restaurante Coque en Madrid, con 2 estrellas Michelín, destaca la XXXXXX del Skrei El sello de calidad Skrei garantiza su procedencia noruega, su frescura y calidad, su pesca sostenible y las mejores

22 enero 2020 10:46

Comienza la temporada de Skrei

Cada año llega de las costas de Noruega entre enero y abril
Comienza la temporada de skrei
Este año el bacalao más gourmet ha iniciado su viaje hacia las costas de Noruega y hasta nuestras pescaderías antes de lo esperadoEl Skrei es uno de los pescados más sostenibles que se puede comer, así lo reconoce la WWF y lo certifica el Marine Stewardship Council (MSC)Madrid, 22 enero 2020.- El Skrei

16 enero 2020 13:39

Resultados 2019 Consejo de Productos del Mar de Noruega

Las exportaciones de productos del mar de Noruega superan los 10.000 millones de euros en 2019
España importa productos del mar de Noruega por un valor de 501 millones de eurosEl salmón es la especie principal en términos de volumen y valor de exportación, con 1,1 millones de toneladas exportadas por valor de más de 7329 millones de euros
Madrid, 16 de enero de 2020.- Noruega exportó 2,7 mi

20 noviembre 2019 10:06

Primer informe Panel Alto Nivel para la Sostenibilidad Oceánica

Un nuevo informe apunta al consumo de pescado y marisco para asegurar la alimentación en el futuro
Los océanos gestionados responsablemente podrían proporcionar seis veces más alimentos que hoy
Madrid, 20 noviembre 2019. Si la pesca y la acuicultura se gestionan de manera sostenible, los océanos podrían proporcionar más de seis veces más alimentos de lo que lo hacen hoy. Esto representa más

13 agosto 2019 09:58

Cómo sacarle el mayor partido al salmón noruego

Cómo sacarle el mayor partido al salmón noruego
El salmón es el plato aliado del verano, sencillo de preparar y muy sano: es uno de los pescados más consumidos por los españolesEl salmón noruego es una apuesta sobre seguro en los máximos estándares de calidad y frescura
Madrid, 13 de agosto de 201.- El ritmo del verano hace que muchas veces descuidemos nuestra alimentación. Sin embargo, es a