I samarbete med en smakpanel från Generation Pep lanserar nu Wasa nyheten Sandwich Pesto. Ett gott, krispigt och smakfullt mellanmål bestående av två fullkornsrågsknäckebröd och en krämig fyllning med smak av pesto. Dessutom är det ett mellanmål rikt på fiber. Sandwich Pesto är praktisk att ha med i väskan och kan enkelt ätas efter skolan, innan träningen eller tas med på utflykten.
Parma, October 27th 2022 – Barilla announces that as of April 2023, after over 10 years at the helm of the Barilla Group, Claudio Colzani will be stepping down as Chief Executive Officer to pursue other professional opportunities.
As a result of a scrupulous selection process, the position will be taken by Gianluca Di Tondo, former Chief Marketing Officer for the Group.
Guido Barilla, Chair
Nu lanserar Wasa en helt ny typ av detox, Wasa CO2 Detox, för att få fler att komma igång med ett mer klimatsmart ätande. Det är en detox, där man under en dag lever på endast vatten och knäckebröd. Syftet är att den ska fungera som en kick-start till mer klimatsmarta matvanor. Den 5 oktober antar ett antal medieprofiler utmaningen och kan följas på deras sociala kanaler.
Chalmers Tekniska Högskola släppte nyligen en studie som publicerats i den vetenskapliga tidskriften Clinical Nutrition som indikerar att en fiberrik kost med en hög andel fullkornsråg kan ge hälsofördelar jämfört med en kost med raffinerade veteprodukter. Studien indikerar att de deltagare som åt en fiberrik kost med fullkornsråg gick ner ett kilo mer i vikt jämfört med de som åt en vetekost.
Den 19 februari är det Knäckebrödets dag. En dag som hyllar ett av våra mest älskade livsmedel i Sverige. Fira dagen med att njuta av knäckebrödsnyheterna Wasa Mersmak.
Barilla har beslutat att investera mer än en miljard kronor i Wasas bagerier i Filipstad och Celle under de kommande fem åren. I Filipstad blir resultatet ny modern teknologi, högre nivå av automatisering och en förbättrad arbetsmiljö.
Frukosten brukar ofta kallas för dagens viktigaste mål. Men få tänker på att den även påverkar klimatet. Enligt en ny undersökning gjord av Novus, har det framkommit att vi är riktiga vanemänniskor när det kommer till frukost. Nästan 70% av oss äter samma frukost merparten av veckans dagar. Vilket gör att små förändringar dagligen innebär stort avtryck på lång sikt.
Ett treårigt pilotprojekt som stöder rågodlande lantbrukare i Sverige och Tyskland med införandet av regenerativa jordbruksmetoder för att lagra kol i jorden. Med målet att identifiera möjligheter att ytterligare minska Wasas utsläpp från jord till butikshylla. Detta i linje med Indigos och Svensk Kolinlagrings mål att ge stöd och incitament åt europeiska lantbrukare att binda kol marken
Den 19 februari är det Knäckebrödets dag. En dag som hyllar ett av våra mest älskade livsmedel i Sverige.
Det är nödvändigt att livsmedelsindustrin minskar koldioxidutsläppen för att klara de globala klimatmålen. Sedan 2010 har Wasa minskat koldioxidutsläppen med 83 procent. Nu klimatkompenserar Wasa också för resterande utsläpp genom att bidra till att skydda regnskogen och stödja solenergi via certifierade VCS-projekt. Det gör Wasa till första knäckebrödstillverkare att bli 100 % klimatkompenserat.
Wasa älskar julen. Första advent nalkas och nedräkningen till julafton har börjat. I bageriet i Filipstad är julstämningen är i full gång för att förgylla våra julbord. Nytt för årets julbak är härliga dofter av kanel, ingefära, kardemumma och kryddnejlika. Årets nyhet är nämligen ingen mindre än Wasa Pepparkaksknäcke i limited edition, en ny julfavorit som hela familjen tycker om.
Den glutenfria trenden fortsätter att växa och allt fler svenskar efterfrågar glutenfria livsmedel. Konsumenterna som letar efter glutenfria knäckebröd har höga krav på smakupplevelsen och kvalitén och förväntar sig ha samma utbud mot ett sortiment med gluten. Wasa är därför stolta att lansera två nya Gluten- & laktosfria knäckebröd i smakerna Naturell och Sesam & havssalt.
Bageriet Wasa grundades 1919 i Sverige och har ingått i den italienska BARILLA-koncernen sedan 1999. Wasa säljer knäckebröd och andra bageriprodukter i 40 länder, bl.a. i Skandinavien, Tyskland, Polen, Holland, Frankrike och Italien, men även i USA. Wasa har två bagerier som ligger i Filipstad (Sverige) och Celle (Tyskland)
Hälsingegatan 43
11385 Stockholm
