Winemakers Dinner med Gemtree Wines & Mischa Billing
Tid 11 September 2019 18:30 – 22:00
Plats Ulriksdals Värdshus, Ulriksdals Slottspark i Solna
Välkommen på Winemakers Dinner med Gemtree Wines & Mischa Billing
Onsdagen den 11 september bjuder Ward Wines in till middag tillsammans med vinmakarparet Melissa & Mike Brown från Gemtree Wines i McLaren Vale, Australien och Mischa Billing.Varmt välkommen till en unik kväll där vi låter närproducerat, biodynamiskt och ekologiskt stå i centrum.
Tillsammans med Melissa & Mike Brown får vi möjlighet att prova sex utvalda viner* som är biodynamiskt odlade och ekologiskt certifierade. På plats finns även Mischa Billing som tillsammans med Mike & Melissa berättar om "vin på naturens villkor" och låter oss ta del av historier från vingården och det hållbarhetsarbete som genomsyrar vinproduktionen på Gemtree Wines. Ulriksdals Värdshus kökschef Jonathan Kascke har kvällen till ära specialkomponerat en 4-rättersmeny med råvaror i säsong som matchas perfekt till kvällens viner, smaker och tema.
Vi ser fram emot att avnjuta middagen tillsammans med dig!
Välkommen med din anmälan: https://invajo.com/l/3pxch6CkIt
*Viner från Gemtree Wines som serveras: Drink - April's Dance Sparkling NV, Förrätt - Citrine Chardonnay 2017 och Bloodstone Shiraz 2016, Varmrätt - The Phantom Red Blend 2015 och Ernest Allan Shiraz 2014, Dessert - Pet Nat 2019
