White Guide presenterar sin första regionala guide - White Guide Skåne

Det är aldrig långt till en god måltid i Skåne. När White Guide nu debuterar med sin första tryckta, regionala guide är det ingen tillfällighet att det är Skåne som blir premiärlandskapet. I Skåneutgåvan har White Guide samlat områdets 141 bästa restauranger och caféer, samt en ”guide i guiden” över andra upplevelser du inte får missa.

Få regioner i Sverige kan skryta med den bördighet och mattradition som är Skånes signum. Sedan White Guide började ges ut 2005 har antalet listade restauranger i Skåneregionen stadigt ökat – inte minst i toppen där Daniel Berlin i Skåne Tranås i år rankades som Sveriges näst bästa restaurang.

Restaurangbedömningarna i White Guide Skåne består av ett särtryck ur White Guides Sverigeutgåva för 2015 som utkom i mars, och cafétipsen bygger på boken White Guide Café som kommer ut i juni varje år. Boken har kompletterats med några nyöppnade caféer och restauranger för att skapa en så aktuell produkt som möjligt.

Guiden har samproducerats med Tourism in Skåne, Skånes officiella marknadsföringsbolag, vilket betyder att du som läsare också får en ”guide i guiden” med andra attraktiva platser runt om i Skåne.

”Med så mycket gastronomi per kvadratkilometer, och en oslagbar närhet till råvarorna, och restauranger på internationell toppnivå är det närmast en gåta att vi inte har gjort det här tidigare”, säger Thorbjörn Östman, projektledare White Guide Skåne och Senior Advisor White Guides AB

”Den skånska gastronomin är i världsklass och den malmöitiska krogscenen är en av Sveriges absolut mest dynamiska. Också fikakulturen blomstrar och här bakas några av landets läckraste bakverk, säger Lena Ilkjaer, redaktör White Guide Skåne.

White Guide Skåne kan läsas på både svenska och engelska, beroende på vilket håll du väljer att läsa den.

Bedömningarna i alla White Guides produkter bygger på årliga besök av White Guides stab av restaurang- och cafétestare som gör bedömningar i linje med White Guides betygssystem.

White Guide Skåne 2015-16 finns i bokhandeln från den 15 maj, cirkapris 245 kr, men kan redan nu beställas till specialpris,185 kr inklusive moms och porto, på whiteguide.se/kop.