Diplomregn över skånska mathantverkare firas med gastronomisk helg på Hallongården

Gastronomiska Akademienhar delat ut guldmedalj till Wilhelm och Marie Pieplow, Årstiderna i Malmö, och diplomerat tre skånska mathantverkare. Av totalt fem diplom gick alltså tre till Skåne.

Med anledning av detta öppnar Hallongården upp portarna för en gastronomisk helg den 9–11 mars. Besökarna kommer att kunna smaka och köpa härliga ostar, utsökt nygräddat bröd och läckra efterrätter med hallon som bas.

Hallongården bjuder in media till en särskild lunch

den 9 mars kl 11.00. Presslunchen erbjuder ett unikt tillfälle att träffa Skånes främsta mathantverkare samt smaka och köpa den gastronomi som så rikt belönats av Gastronomiska Akademien.

"Vi ska visa upp det bästa vi har av mathantverk från Hallongården, bageriet La Boulangerie i Malmö, osttillverkaren Vilhelmsdals Gårdsmejeri i Tommarp och restaurang Årstiderna i Malmö", berättar Kerstin Biärsjö, Hallongården, arrangör och en av diplommottagarna.

Välkommen!

För mer information kontakta
Kerstin Biärsjö: 0706-42 38 68 Johan Biärsjö: 0705-18 22 44
hallon@hallongarden.comwww.hallongarden.com

Läs mer i bifogad inbjudan.