Dokument -
Spettkakan - en skånsk specialitet
Den är en fröjd för både ögat och gommen, Skånes internationellt mest kända matsymbol, spettkakan. Annelie Mannertorn berättar om detta bakverks ursprung och hur den bäst avnjuts. Annelie är frilansjournalist, ekonom och konsult och med ett hjärta som särskilt klappar för mat & dryck i Skåne.
- Licens:
- Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
- Filformat: