Pink Riesling – det nya fenomenet på roséhimlen!

Lundén Blush Pink Riesling - Pink Riesling – det nya fenomenet på roséhimlen!

Pink Riesling är det senaste inom rosévärlden och har gjort succé på marknaderna där det hittills lanserats. Nu är det äntligen Sverigepremiär. Pink Riesling är som namnet antyder, Riesling men i rosa skrud, som kommer från tillsats av rött vin och en liten skvätt vatten. Att färga vitt vin rosa genom att tillsätta rött vin har gjorts sedan länge, men bara Champagne tillåts göra det under nuvarande regler. Men varför tillsätts då vatten i detta fall? Det beror regelverkets utformning, utan en minimal tillsats av vatten så får det inte klassas som vin. De nuvarande reglerna må vara föremål för diskussion, men vi kan bara konstatera att Pink Riesling är ett spännande och välkommet tillskott inom vinvärlden.

Rosa elegans och fräschör från Rheingau
Svensken Markus Lundén är ett välkänt namn för Riesling älskare, till vardags känner vi honom som vinmakare hos Georg Breuer där han skapar några av Rieslingvärldens ikonviner. Vid sidan om detta gör även Markus viner under egen etikett, Lundén & Cie, med samma elegans och kvalitet men också med en dos nytänkande och innovation.

Blush Pink Riesling gör nu premiär i beställningssortimentet. Vinet kommer från Rheingau och består av Riesling, Pinot Noir och för att citera Markus ”en hink vatten”. Blush Pink Riesling bjuder på en fin lätt rosa nyans och en inbjudande doft av ljusa röda bär med inslag av hallon och smultron tillsammans med limezest och citrus. Smaken kombinerar friskheten och syran i Rieslingen tillsammans med en härlig bärighet signerad Pinot Noir.