Ringbolt Cabernet Sauvignon 2018 Kraft och elegans i en klass för sig

Högsta möjliga kvalitet från Margaret River – vinregionen känd för sina uttrycksfulla, komplexa viner på Cabernet Sauvignon. Vi presenterar decembernyheten Ringbolt Cabernet Sauvignon 2018. På kort tid har Margaret River skapat ett särskilt gynnat rykte för sina utmärkta viner. Omkringliggande skog, jordbruksmark och hav ger ett milt, maritimt klimat med bördiga jordar och friska vindar från Indiska Oceanen. Miljön skapar perfekta förutsättningar för vackert mogna druvor, som växer förhållandevis fritt från skadedjur och sjukdomar.

Druvorna till Ringbolt Cabernet Sauvignon 2018 plockas från ett litet urval av platser från vingårdar i välrenommerade Wilyabrup, nära havet. Här är jordarna rika på sand och grus som tillsammans med ett fördelaktigt klimat utvecklar en aromatisk komplexitet. Det ger vinmakare Heather Fraser möjlighet att tillverka en Cabernet Sauvignon i klass med de bästa. Vinets kvalitet bekräftades inte minst då Ringbolt Margaret River Cabernet Sauvignon korades till Margaret Rivers bästa Cabernet Sauvignon 2019, i tävlingen Halliday Australian Cabernet Challenge. 

Finess, struktur och balans ger Ringbolt Cabernet Sauvignon 2018 ett karaktärsfullt och harmoniskt uttryck. Frukten är rik med toner av mörka bär. Därtill en påtaglig fräschör och välbalanserade tanniner. Vinet visar sig fint idag men har även en lång utveckling framför sig. Artnr 6278 Pris 149:- Nyhet i fasta sortimentet 1/12 - 2020