Snurra Flaskan är en artikelserie på Vinbörsen där inspirerande personer delar med sig om sitt intresse om mat och dryck och den här veckan möter vi Gry Forssell. Gry är för många ett välbekant ansikte från TV och en välbekant röst i radio, mindre välkänt är Grys stora intresse för vin, ett intresse som är så pass stort hon nyligen startat egen vinimport.
Rödvinständer uppstår av att röda viner innehåller naturliga färgämnen, tanniner och syror som i kombination med varandra kan bilda missfärgningar och fläckar på dina tänders porösa yta. Finns det någon lösning på problemet annat än att skippa det röda vinet helt och hållet? Ja, som tur är finns det bra tips och knep att ta till.
Vinbörsen snurrar flaskan med Jonas Uhlbäck som nyligen drog igång succépodden Lyssna på de äldre, en podd full av värme och berörande livshistorier och klokskap som bara kan komma ur lång livserfarenhet. Den gemensamma nämnaren bland gästerna är nämligen att de är 70+. Vi passar på att ställa frågor kring Jonas intresse för mat och dryck och vilken roll dryck spelar i podden.
Hur kommer det sig att vi har en egen våffeldag i kalendern? Vilken högtid är det egentligen som är ursprunget och när började vi äta våfflor i Sverige? Vi reder ut frågetecknen, bjussar på kul och annorlunda våffelrecept och vinmatchningar därtill.
Snurra Flaskan är en artikelserie på Vinbörsen där inspirerande personer delar med sig om sitt intresse om mat och dryck och den här veckan möter vi Gustav Johansson. Om det är någon som kan omvända en veganskeptikter så är det Gustav Johansson. Gustav står på barrikaderna och jobbar enträget för att fler ska laga inte bara god, utan faktiskt jävligt god, vegomat.
Sugen på något riktigt udda och äckligt att bjuda på så här i Halloweentider? Vinbörsen listar 5 märkliga drycker från olika hörn av världen. Vi börjar med en dryck som inte är helt ovanlig i Sverige, brännvin kryddat med sekret från bäver: Bäverhojt, och tar oss sedan vidare till bl.a jäst hästmjölk i Mongoliet och amerikansk pizzaöl.
Som bonus tipsar vi också om en dryck som kanske är på väg
Ibland kanske du vill servera kanelbullen under lite mer festliga former, och då är det inte ett glas mjölk vi suktar efter. Därför har vi tre tips på viner som passar till kanelbullen. Så istället för fika - bjud in till en kanelbulleafterwork idag!
I Sverige är över 50% av vinet vi köper förpackat på bag in box, vilket gör utbudet enormt och det kan vara svårt att välja rätt. Ta hjälp av Vinbörsens guide till billiga vinboxar med rött och vitt vin under 200 kr för smartare köp. Vinerna är provade och granskade av Vinbörsens kunniga redaktion med några av Sveriges främsta vinskribenter.
Vad är tricket för att välja rätt vin till after work med jobbet? Vad är ett bra vin som ska gillas av många? Och vad är den svenska superkraften? Vinbörsen har samlat bästa tipsen och bästa knepet hur du ska tänka inför ditt val.
Här tipsar Vinbörsens redaktion om viner som kvalar in på just att vara bra husviner i vår. Bra budgetalternativ av allroundviner som passar till olika slags mat och tillfällen, smakrika och dessutom enkla att uppskattas av många och dessutom med en prislapp under hundralappen - till budgettipsen!
Vinbörsens redaktion har provat och granskat roséviner inför den kommande våren och sommaren. Några är nyheter i sortimentet medan andra är trotjänare som funnits med länge. Hur gör du? Köper du olika roséviner varje gång eller brukar du fastna för en favorit som får blir husvinet hemma hos dig. Oavsett hur du väljer så får du god hjälp på vägen med vår redaktions granskning.
Vinbörsens redaktion
Vad är egentligen värt sin prislapp - oavsett om den är hög eller låg? Vinbörsens redaktion med 9 av Sveriges främsta vinskribenter provar sig igenom en stor mängd produkter varje vecka och endast de viner som passerar den kritiska granskningen och godkänns publiceras på sajten. Där kan du se vad vinet kostar nu, vad det kostat innan, vilka betyg andra källor gett det och v
Vinbörsen är en jämförelsesajt för prisvärt vin och drycker. Vi håller koll på utbudet och visar dig när Systembolagets leverantörer sänker priserna. Vi granskar, provar och jämför så att du kan göra bättre val.
