Pressmeddelande -

Knivakademien önskar Alexandra Zazzi och Tareq Taylor välkomna!

Knivakademin har syftet att driva och utveckla den svenska knivmarknaden samt främja nätverksbyggande inom ”livets goda”. Den styrs övergripande av det Styrande Rådet som utser en kärna av 18 hedersmedlemmar med olika anknytningar till köket och matlagning. De väljs ut med omsorg, eftersom hedersmedlemmarna ska ha kvaliteter som stärker Knivakademien och berikar tematräffarna.

Hittills har tolv personer tillfrågats och samtliga har tackat ja. Det senaste tillskottet är Alexandra Zazzi och Tareq Taylor.

Alexandra Zazzi blev känd för svenska folket genom sin Robinsonvinst. Hon är flitigt anlitad som tv-kock, skribent, föreläsare, konferencier och programledare. Dessutom har hon gett ut fyra böcker om mat, anordnar matevents för företag och organisationer samt arbetar med catering.

Tareq Taylor har ett förflutet som ägare av restaurang Trappaner i Malmö. Numera driver han Slottsträdgårdens Kafé. Han är dessutom TV-kock i SVTs omtyckta trädgårdsprogram Trädgårdsfredag. Tareq har varit kock i 25 år. Ekologiska och närproducerade råvaror ligger honom varmt om hjärtat.

Knivakademien är säkra på att Alexandra och Tareq har mycket att tillföra Knivakademien. Ytterligare medlemmar som anslutit till Knivakademien på senare tiden är Anton Körberg, Erik Lallerstedt, Bengt Sjöström, Christofer Åslund och Leif Mannerström.

I dagsläget har Knivakademien följande hedersmedlemmar:

1. Plura Jonsson, artist och författare

2. Paul Svensson, kock och författare

3. Stefano Catenacci, kock och författare

4. Jonas Höglander, souschef på Operakällaren och Stefanos högra hand

5. Anton Körberg, programledare på radiostationen Rockklassiker

6. Gunnar Brontzelius, ägare av Electrolux Home-butiken i Sickla

7. Erik Lallerstedt, kock och författare

8. Bengt Sjöström, kock och författare

9. Christofer Åslund, driver webbutiken Cleancut

10. Tareq Taylor, kock och författare

11. Alexandra Zazzi, kock och författare

12. Leif Mannerström, kock och författare

Den officiella webbplatsen för akademiens medlemmar och andra nyfikna är: www.knivakademien.se

Presskontakt:

Knivakademien, Johan Almling, johan@knivakademien.se, tel: 08-545 118 81

Ämnen

  • Livsstil, mode, fritid

Kategorier

  • knivakademien
  • johan almling
  • vikingsun
  • tareq taylor
  • paul svensson
  • stefano catenacci
  • jonas höglander
  • anton körberg
  • gunnar brontzelius
  • erik lallerstedt
  • bengt sjöstrand
  • christofer åslund
  • alexandra zazzi
  • leif mannerström

"Vikingsun är ett trendskapande livsstilsföretag som tillhandahåller Sveriges vassaste knivsortiment och köksredskap, som ger den kvalitetsmedvetne glädje i köket.
Vikingsun utvecklar ständigt sortimentet i nära samarbete med svensk kockelit och knivakademin. 
Vi syns i ledande media och vår hemsida ska locka och leda till avslut för våra ÅF som är ledande fackhandel, profilföretag samt restauranggrossister."

Kontakter

Gabriel Gustafsson

Presskontakt Head of Sales & Marketing +46 73 751 07 95

Frederik Zäll

Presskontakt Design & Media ansvarig

Johan Almling

Presskontakt VD +46 70 695 46 80

Relaterat innehåll

Catenacci blir hedersmedlem i Knivakademien

Knivakademiens grupp av sakkunniga, får tillskott av Stefano Catenacci. Även Jonas Höglander, souschef, på Operakällaren har stolt tackat ja till uppdraget.

Knivakademiens App, nu med Quiz

Knivakademiens App, har nu ett roligt quizz. Testa dina kunskaper och lär dig allt om kökets viktigaste redskap, Kniven. Frågeleken, som kan vara svår att hitta, finns under "mer fliken" med rubriken "är du vass nog"

Johan Almling, grundare av Knivakademien, besöker Nyhetsmorgon

I fredags den 28 oktober kunde man äta frukost framför tv:n och se när Knivakademiens grundare visade upp riktigt vassa knivar! Det samtalades om knivmodeller, knivvård samt slipning av knivar. Här har du möjlighet att se klipp från morgonen.