Vegafish i Norrtelje Tidning- Räkodling i Uppsala istället för Hallstavik

Räkodling byter plats från Hallstavik till Uppsala.
Förra hösten fick Vegafish AB skrota planerna på landbaserad odling av jätteräkor i Hallstavik. När bruket skar ned och lade om energiförsörjningen ströps leveranserna av spillvatten och spillvärme vilket var en förutsättning för odlingen.

Nu kommer företaget att starta i en lokal i Uppsala och målet är att kunna erbjuda marknaden KRAV-godkända räkor till julen 2014. Projektet började som ett samarbete mellan Hallstaviksnätverket och SLU.

Läs artikeln här