Gå direkt till innehåll
Sofia Högdal, Affärsutvecklare på Vår Gård
Sofia Högdal, Affärsutvecklare på Vår Gård

Pressmeddelande -

Hon är ny affärsutvecklare på Vår Gård i den tuffaste av tider

Sofia Högdal, affärsutvecklaren från Gotland som med en gedigen bakgrund hjälpt stora namn som Berns och Stureplansgruppen med att växa, har fått uppdraget att utveckla konferensanläggningen Vår Gård i att bli framtidens mötes- och rekreationsplats. Ingen lätt uppgift i den mörka tid vi nu lever i, men här delar hon med sig om vad som händer på Vår Gård och hur de tillsammans kämpar för överlevnad genom snabba omställningar.

-När allt är nattsvart gäller det att fokusera, tänka till och agera. Jag började på Vår Gård i februari som chef för Affärsutveckling och Ekonomi med fokus på optimering och struktur. För inte så längesedan såg världen helt annorlunda ut. Vår bransch såg annorlunda ut. Det gick sedan snabbt utför. Konferenser uteblev och det blev till att agera fort! Från att ha varit i stort sett en ren konferensanläggning behövde vi nu rikta all vår uppmärksamhet mot den privata marknaden i närområdet vilket på sikt varit målet, men blev nu direkt en verklighet. Vår Gård blir Din Gård.

Sofia berättar om omställningar och nya idéer som tagit fart i dessa tuffa och föränderliga tider.

- Vi har styrt om logistiken i restaurangen och börjat med både take away och middagskassar som går åt som smör. Öppnat upp för både lunch och kaféverksamhet med produkter från Vår Gårds bageri och bjudit in till nya restaurangkoncept på helgerna. På vardagarna har vi utomhusträning i kombo med lunch och behöver man jobba eller studera hemma har vi öppnat upp våra tomma lokaler som ett alternativ med avskild arbetsro och gott om plats. Våra stora ytor och utomhusmiljöer blir lätta att anpassa efter alla rekommendationer för en trygg och säker vistelse. Vi vänder oss i första hand till boende i närområdet för att undvika resor.

Vår Gård ser även möjligheter i mörkret och vill skapa nya typer av samarbeten mellan lokala företag för att överleva krisen och rusta för framtiden.

- Vi har tagit det första spadtaget och bjudit in företagare i Saltsjöbaden att börja bygga DESTINATION SALTSJÖBADEN - en plattform för lokala aktörer att hitta gränsöverskridande samarbeten på och en innovativ infrastruktur, för att i framtiden öka gästantalet till vårt vackra Saltis. Dock behöver vi just nu under denna svåra tid fokusera på gemensamma aktiviteter för att rädda våra företag.

Och vi sjösätter nya samarbeten dagligen. Vi har gäster. Tillsammans är vi starka. Det finns hopp.

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner


Om Vår Gård Saltsjöbaden:

I vacker skärgårdsmiljö endast 15 minuter från Stockholm ligger prisade hotell- och konferensanläggningen Vår Gård Saltsjöbaden. En mötesplats för små och stora företag med fokus på upplevelse för alla sinnen. Vår Gård har ljusa moderna lokaler, 142 hotellrum och en storslagen konstsamling. Restaurangen och bageriet är i sig värda ett besök. Läs mer på www.vargard.se.

Kontakter

Frida Janneson

Frida Janneson

Presskontakt Marknadskoordinator 072-4027706
Josephine Rosenblad

Josephine Rosenblad

Presskontakt Konst och kommunikationsansvarig 08 748 77 00

Relaterat innehåll

Omsorgsfull matlagning i köket av säsongens lokala råvaror.

No Waste, Just Taste - en middag utan svinn

Vad sägs om en kulinarisk middag i anrik 1800-tals miljö tillagad på enbart överblivna råvaror? Den 5 april händer det och premiären för No Waste, Just Taste blir ett nytt koncept i Vår Gårds hållbarhetsarbete. På initiativ av kökets kreativa kockar skapas en no waste dinner som uppmanar och inspirerar till att minska matsvinnet. En lärorik och överraskande matresa för nyfikna gäster.

Livet På Vår Gård - omslag

Vår Gård lanserar egen tidning

Livet på Vår Gård heter den först tidningen som Vår Gård ger ut. Här får man en inblick av livet i huset genom alla säsonger. Intressanta personporträtt av medarbetare blandas med konstreportage och recept från restaurangen. Ett magasin med fokus på upplevelse.

Liam Ginnane - Food & Beverage Manger på Vår Gård Saltsjöbaden

Med ny talangfull F&B manager rustar Vår Gård för framtiden

​Ett nytt tillskott i familjen har Vår Gård fått i irländaren Liam Ginnane som nu tar sig an rollen som Food & Beverage Manager. Han kommer bli delaktig i att utveckla och rusta Vår Gård’s restaurang, kök och bageri för framtiden.

En historisk mötesplats

I 100 år har Vår Gård verkat för att vara en mötesplats där alla känner sig lika välkomna. I kulturhistoriska byggnader omgivna av stillsam natur, råder en personlig stämning, som präglar det vi gör bäst – möten mellan människor. Oavsett om det är mellan kollegor, vänner eller familj väntar en unik upplevelse.

VÅR GÅRD SALTSJÖBADEN AB

Ringvägen 6
133 35 Saltsjöbaden
Sverige