Varannan svensk lider av för högt kolesterolvärde

Varannan svensk lider av för högt kolesterolvärde, som kan leda till åderförkalkning - men med några enkla trick kan du hjälpa din kropp på fötter efter påsken.


– Om du vet att du har ätit mycket godis och ägg i påsk är det hög tid att välja de goda vanorna, som en halvtimmes motion varje dag, ...mycket fem grönsaker och frukt samt ordentligt med sömn. Sömnbrist leder till höga nivåer av stresshormonet kortisol, vilket ökar bukfetman, säger Cecilia Linde, verksamhetschef och överläkare på Kardiologiska Kliniken på Karolinska institutet.


Faktum är att varannan svensk har för mycket kolesterol i blodet. En stor del av förklaringen finns i kosten.

– Farligt kolesterol blir allt vanligare. Vikten i landet ökar i takt med att tv-tittandet, datorn och matvanorna förändras. Matportioner, vinglas och bullar har blivit större jämfört med för bara tio år sedan. Det överdrivna kaffelattedrickandet ger också mycket mjölk utöver behovet för en vuxen och kan vara en dold fälla för personer som i övrigt lever hälsosamt, säger Cecilia Linde.

Men är ägg egentligen så farligt som det sägs?

– Äggula, räkor och andra skaldjur innehåller en hel del kolesterol. Om vi har en obalans i blodkolesterolhalten kan kolesterolmängden i maten ha betydelse för vår hälsa. Här, liksom överallt annars, är det mängden och hur ofta vi äter som är avgörande, säger dietisten Bim Åkers.

Om du vet med dig att du har höga kolesterolvärden i släkten kan det finnas anledning att gå på hälsokontroll och att tänka särskilt på vad du stoppar i dig.

– Motion sänker nästan omedelbart blodfetterna och vikten samt minskar bukfetman, som är en farlig reserv för det onda kolesterolet. Man behöver inte gå på dyra gym; promenader och trappor ger tillräckligt bra effekt bara det görs konsekvent, säger Cecilia Linde.

Sänk ditt kolesterolvärde - 7 enkla tips:


* Ät fisk så ofta som möjligt. Använd även som smörgåspålägg.

* Välj oliver som snacks. Innehåller mycket energi och bidrar med omättade fetter. Det behöver inte vara några stora mängder, kan istället ätas lite oftare.

* Välj en oljebaserad dressing till grönsakerna.

* Introducera bönor, linser och ärtor i maten. De är utmärkta fiberkällor.

* Köp hem avokado så att du alltid har någon som är lagom mogen. Använd som smörgåspålägg eller ät som den är.

* Ha alltid en förpackning hårt bröd samt till exempel rökt/gravad lax, makrill och sardiner på burk hemma. Detta påminner dig om möjligheten att äta bra mellanmål, som bidrar med omättade fetter.

* Planera! Gör en veckomatsedel och upplev så mycket lättare det blir när vi har planerat.

* Ta promenader. De hjälper till att öka på antalet ”renhållningsarbetare” i blodet.


Källa: Dietist Bim Åkers Svarta kolesterollistan

- maten du inte bör äta mer sällan:

* Ägg

* Hummer

* Fett kött

* Räkor

* Smör

* Grädde

* Lever/njure

* Feta ostar



... men det här ska du äta mycket och ofta av:

* Olivolja

* Makrill

* Valnötter

* Apelsiner

* Havregryn

* Avokado

* Broccoli

* Fullkornsknäckebröd



Därför är kolesterol farligt:

Kolesterol är ett fettliknande ämne som finns naturligt i blodet. Kolesterolet behövs för att tillverka hormoner och vitamin D, liksom för att bygga upp cellväggar och bilda gallsyror. Det farliga kolesterolet heter LDL-kolesterol och ökar blodkärlens upptag av blodfetter, vilket kan leda till åderförkalkning. Ett högt kolesterolvärde ger i sig inga symptom utan upptäcks först vid ett blodprov.

Av Caroline Engvall

Om Ugglapraktiken
Massage - och friskvårdsföretaget Ugglapraktiken grundades av företagets VD Lisa Uggla 1989. Företaget levererar tjänster inom området friskvård till främst företag runt om i Sverige, men även till privatpersoner på mottagningarna på Magnus Ladulåsgatan i Stockholm och på Kastellgatan i Göteborg.