Pressmeddelande -
Innis & Gunn White Oak Wheat Beer – skotsk ekfatslagrad veteöl flörtar med tysk Kristallweizen
Den 5 juni lanserar det skotska succébryggeriet Innis & Gunn en helt ny typ av öl som man aldrig tidigare producerat. Innis & Gunn White Oak Wheat Beer är ett öl med vete som maltbas vilket är nytt territorium för bryggmästaren Dougal Sharp. Mr Sharp har blivit känd för stor experimentlusta och fantastiska ekfatslagrade ales. Denna gång har han låtit veteölet lagra på amerikansk vitek som torkats under 24 månader och sedan smaksatt ölet med blodapelsinolja och torkad bergamott.
White Oak Wheat Beer släpps på Systembolet i en volym om 50 000 flaskor. Artnr 11841. Pris 26,90 kr.
Malt: Vete, Lagermalt och Innis & Gunn’s egen ale-malt.
Humle: Super styrian, Fuggle
Lagring: Amerikansk vitek smaksatt med blodapelsinolja och torkad bergamot.
De begränsade släppen från Innis & Gunn brukar ta slut i leverantörens lager på bara några veckor vilket är väldigt snabbt för så pass stora lanseringar.
Artikelnummer: 11841.
Pris: 26.90 kr.
Alkoholhalt: 6,4 %.
Volym: 330 ml.
Lanseringsdatum: 5 juni
Ämnen
Kategorier
Historien om Innis & Gunn startade 2002. En världsledande whiskyproducent har bestämt sig för att skapa en whisky med smak av ale och bryggmästaren Dougal Sharp får uppdraget att skapa en maltig skotsk ale och lagra den på ekfat. Tanken är att alen skänka faten karaktär för att i sin tur ge whiskyn smak av ale vid slutlagring på samma fat. Whiskyn lanseras och blir snabbt en succé. Flera månader och massvis med bortkastad ale senare får Dougal Sharp ett telefonsamtal där en chef vid destilleriet berättar att de anställda fyller flaskor med ölet som tidigare bara slängts bort. Arbetarna på golvet hade upptäckt det som ingen annan tänkt på – ölet smakade fantastiskt. I augusti 2003 lanserades Innis & Gunn Oak Aged Beer till en törstig värld.