COP28: Vår önskelista
Tänk om FN:s klimatkonferens 2023, COP28 kan bli en språngbräda för klimaträttvisa för de miljontals småskaliga livsmedelsproducenter, särskilt kvinnor, som varje dag påverkas av klimatförändringarna?
Tänk om FN:s klimatkonferens 2023, COP28 kan bli en språngbräda för klimaträttvisa för de miljontals småskaliga livsmedelsproducenter, särskilt kvinnor, som varje dag påverkas av klimatförändringarna?
Tortillabröd som börjat torka efter tacokvällen? Äggskal kvar efter pannkaksbaket? Eller blev det blomkålsblast över från när du gjorde din mustiga höstgryta? Vi har samlat några riktigt smarta tips #förresten som gör att du kan utnyttja matresterna som annars skulle gå till spillo.
Den 38-årige fembarnspappan Thomas Tibiita är en passionerad bonde. Genom The Hunger Project har Thomas lärt sig odlingsmetoder som är anpassade efter det föränderliga klimatet, bland annat att odla i nedsänkta bäddar, vilket är bra när det är vattenbrist.
Reformaten startades 2020 i syfte att påskynda en forskningsbaserad omställning av matsystemet. De vill att Sverige ska bli ett föregångsland som tar ansvar för att maten som säljs och äts ska ha minimala negativa konsekvenser – både här och på andra platser på jorden. Vi hörde av oss för att prata om matsystem och ta reda på mer om deras påverkansarbete.
The Hunger Project är en politiskt och religiöst obunden organisation med verksamhet i 22 länder. The Hunger Project främjar hållbar förändring genom att möjliggöra för samhällen och individer att bli självförsörjande. Tillsammans skapar vi en värld utan hunger. Läs mer på https://thehungerproject.se/
Lugnets Allé 1
120 65 Stockholm
Sverige