Pressmeddelande -
Andica Cabernet Sauvignon - Ekologisk nyhet 1 juni
1 juni 2024 lanseras Andica Cabernet Sauvignon i Systembolagets alla butiker. Ekologiskt rött vin från välrenommerade Miguel Torres Chile.
Andica Cabernet Sauvignon är ett fylligt och fruktigt rött vin med druvtypiska inslag av svarta vinbär, plommon, björnbär och örter samt välintegrerad ek. Smakrikt med välbalanserade tanniner och bra struktur.
Andica Cabernet Sauvignon 2023
Pris: 119 kr / 75 cl
Alk: 13,5 %
Druvor: 100 % Cabernet Sauvignon
Vinifiering: 100 % av vinet har lagrats 6 månader på 3 år gamla franska ekfat som rymmer 225 liter.
Ursprung: Curico Valley, Chile
Art.nr: 275301
Om Curico
200 km söder om Santiago ligger Curico, en region influerad av både Stilla havet och bergskedjan Anderna. Här råder medelhavsklimat med fyra tydligt definierade årstider, torra varma somrar och regniga vintrar och stor temperaturskillnad mellan natt- och dag. Jordmånen är alluvial med sandiga lerjordar och inslag sten.
Om Miguel Torres
Miguel Torres anses vara en pionjär inom den moderna vinmakningen i Chile. Miguel Torres var den som först införde rostfria ståltankar med kylaggregat och temperaturkontroll, pneumatiska pressar och små fat av fransk- och amerikansk ek för jäsning och lagring av kvalitetsviner. Det arbete som Miguel Torres och hans team påbörjade på 1980-talet blev en nystart för hela Chiles vinindustri.
Ándica är en hyllning till naturens ohämmade kraft och den biologiska mångfalden i Chile. På etiketten illustreras Pegasus, en i grekisk mytologi bevingad häst, som representerar naturens okuvliga och fria sätt. Vinerna i Andica-serien är framställda enligt ekologiska och hållbara metoder.
Ämnen
Kategorier
The Wine & Spirits Collective
The Wine & Spirits Collective är en organisation som starkt tror på individen och att ständigt utmana sig själv och miljön vi befinner oss i. Vi är ett sammansvetsat team med kompletterande bakgrund och kompetens, som älskar det vi gör och känner oss lyckligt lottade att få arbeta med vår passion.
Vi importerar vin från hela världen med fokus på ekologisk produktion. Under de senaste åren har flertalet av våra produkter konverterats till ekologiskt certifierade, något som vi kontinuerligt arbetar med då vi anser att hållbar produktion är nödvändigt för kommande generationer. Den spanska vinproducenten Miguel Torres är en av våra delägare och brinner för frågor gällande ekologi och social rättvisa, detta har även kommit att genomsyra vår svenska organisation. Som ett led i detta har vi löpande kommunikation med producenter i riskländer om socialt ansvar och ser till att deras produkter är rättvisecertifierade i den mån det går.
1998 startade Miguel Torres SA det svenska dotterbolaget Miguel Torres Sweden. Företaget har sedan dess drivits framgångsrikt och blivit en självklar aktör på marknaden. Mycket har hänt sedan 1998 och nya partners har blivit en del av företaget idag. 2017 bytte Miguel Torres Sweden namn till The Wine & Spirits Collective AB, som ett led i att tydligare profilera sig som en heltäckande importör på den svenska marknaden.
I början av 2018 förvärvade The Wine and Spirits Collective importföretaget Bornicon&Salming för att ytterligare stärka sin position och konkurrenskraft på marknaden.
2019 har öppnat upp än fler möjlighet för oss då vi i januari förvärvade champagnespecialisten ChampagneHuset AB som gjort sig kända för sin unika portfölj av odlarchampagner och tillgången på ”Special Club champagner”.
Läs mer på vår hemsida här
