Efterlängtad årgångschampagne från Roland Champion
Roland Champion Special Club 2014 lanseras i tillfälligt sortiment en 25 augusti, 4800 buteljer artikelnummer 90479, 496 kr
Roland Champion Special Club 2014 lanseras i tillfälligt sortiment en 25 augusti, 4800 buteljer artikelnummer 90479, 496 kr
Torres Chile fortsätter genom projektet La Causa arbetet med att återupptäcka och bevara historiska druvor och vinområden. La Causa País 2018 är en av de goda frukterna från arbetet med att ta tillvara de historiska druvorna och den unika terroiren i Chiles äldsta vinområde.
Familjen Torres har sedan 2008 arbetat aktivt för att minska företagets klimatpåverkan. Samma år sattes målet att till år 2020 minska koldioxidutsläppen per flaska med 30% i hela kedjan – från vingård till konsument – jämfört med 2008 års nivåer.
Itata Valley är del av Chiles sydligaste vindistrikt och här etablerades landets första vinodlingar för omkring 500 år sedan. Under århundradens gång förlorade området i anseende och till sist lämnades många odlingar åt sitt öde.
Tempranillo är den världskända blå druvan som dominerar i spansk Rioja. Även i Australien har Tempranillo blivit väldigt framgångsrik, liksom flera andra druvor från Iberiska halvön som till exempel Touriga, Tinta Cão och Sousão. Av allt att döma trivs de utomordentligt bra i de röda, torra australiensiska jordarna där de ofta utvecklas till små och intensiva, koncentrerade fruktiga smakbomber.
Maipodalen i Chile kallas också Cabernet Sauvignon-dalen och här växer druvorna till landets bästa Cabernet sauvignonviner.
2 Juni 2020 lanseras H. Goutorbe Cuvée Millesime 2010 i tillfälligt sortiment på Systembolaget. En komplex och uttrycksfull odlarchampange från Grand Cru byn Ay.
Redan 2010 rättvisemärktes Miguel Torres Chile viner i Santa Digna serien. Under de tio år som gått sedan dess har det ambitiösa arbetet för socialt ansvarstagande fortsatt och Torres Chile har etablerat sig som en ledande aktör på området etisk märkning inom vinvärlden.
Krispiga Rieslingar byter årgång lagom till att vårsolen tittar fram. 2019 års Dreissigacker Organic Riesling från Rheinhessen samt 2019 års Deep Roots från Pfalz. Två unga, friska rieslingviner att möta våren med och varför inte avnjuta till en läcker sparrisrätt, som “Sparris med grillade pilgrimsmusslor och nötsmör” enligt receptet nedan.
Château Ksara i Bekaadalen är Libanons äldsta och största vinproducent. 1857 började jesuitmunkar göra vin här och de sägs ha varit de första i landet som började tillverka vin. Château Ksara har fått sitt namn efter “ksar”, som betyder fästning och en sådan fanns en gång i tiden här, innan munkarna slog sig ner. Här finns också två kilometer grottsystem där de finaste cuvéerna lagras än idag.
Senaste släppet av kvalitetschampagne under den prestigefulla beteckningen “Special Club” är en vintagecuvée från Champagne Hervieux-Dumez. Familjen Hervieux-Dumez tillhör de fristående odlare som tillverkar champagne på egna druvor och slutit sig samman i Club Trésors de Champagne. Redan 1971 blev Hervieux-Dumez medlemmar i föreningen som marknadsför hantverksmässigt framställd champagne av allra
Familjeföretaget Chivite är en av Spaniens äldsta vinproducenter och bevarade dokument kan påvisa att det redan år 1647 fanns ett vineri och vingårdar av betydande storlek i familjens ägo. Sedan dess har vinodlingstraditionen gått i arv från generation till generation och idag är det Julián Chivite López som leder och administrerar företaget.
The Wine and Spirits Collective är ett kreativt företag med ett modernt tillvägagångssätt. Med en arbetsmiljö som starkt tror på och uppmuntrar stort förtroende för individen och ständigt utmana oss själva och miljön vi jobbar i. Vi är ett team med olika bakgrund, kompetens och personliga och professionella skillnader. Men vi arbetar som ett team, vi älskar vad vi gör och vi känner oss alla lyckligt lottade att få arbeta med vår passion.
Som en liten och mycket fokuserad organisation levererar vi smarta och skräddarsydda strategier och aktiviteter för våra partners. Samtidigt som vi har ett starkt ”track record” för att bevisa vårt sätt att arbeta jobbar vi ständigt på att skapa bättre och effektivare sätt att leverera resultat för oss själva och våra partners.
Idag representerar vi producenter av alla storlekar från hela världen. Liksom i teamet tror vi på god dynamik inom portföljen. En portfölj som vi hoppas kommer att växa med nya passionerade och professionella partners i framtiden.
Kungsgatan 50
11135 Stockholm
Sweden