Premiär för lagrad årgångsglögg på Systembolaget

”Världens mest exklusiva glögg” får en uppföljare med en prissänkning på 99,5%

För två år sedan lanserade Tegnér & Son den världsunika Grand Cru-glöggen som tog den klassiska svenska juldrycken till den absolut yttersta kulinariska nivån. De fem exklusiva glöggflaskorna, som producerades i samarbete med Svenska Kocklandslaget, fick Systembolagets onlinehandel att krascha under köptrycket på lanseringsdagen den 7 december 2022. En bidragande faktor var att varje flaska då värderades till 50 000 kr. Projektet har sedan dess utvecklats, och nu i november presenteras, för första gången, en glögg som efter 16 månaders lagring erbjuder både höga smaker och ett överkomligt pris.

I år följer Tegnér & Son upp sin hyllning till svenskt glögghantverk med den lagrade årgångsglöggenTegnér & Son Extra fina starkvinsglögg. Årets exklusiva glögg är resultatet av det fördjupade samarbetet med Svenska Kocklandslaget och lagkaptenen Ida Bauhn.

Tegnér & Son Extra fina starkvinsglögg är den första glögg som lagrats i 16 månader, och enligt vinmakaren Lars Torstensson har den nu uppnått sin fulla potential.

”Jag är mycket stolt över att vi lyckats skapa en sådan här otroligt välbalanserad glögg, och att få följa utvecklingen i hur smakerna landat över tid har varit riktigt häftigt.”, säger Ida Bauhn, lagkapten för Svenska Kocklandslaget.

“Det var minst sagt utmanande att ta oss an världens mest exklusiva glögg-experiment mitt under den inledande inflationskrisen 2022. Samtidigt har vi på Tegnér & Son sedan 1880, oavsett konjunkturläge, alltid valt att ta glögg på fullaste allvar. Därför känns det extra bra i år att möta upp ambitionen med en lagrad version av vår exklusiva glögg. Det är med stolthet, och viss tur, vi ser hur hundraårig tradition, nytänkande exklusivitet och en sjunkande inflation gör att Sverige nu har möjlighet att avnjuta den kanske bästa glöggen någonsin producerad, till ett rimligt pris” säger Pontus Tegnér, VD på Tegnér & Son.

Traditionella glöggsmaker möter ekologiska råvaror
Tegnér & Son Extra fina starkvinsglögg är inspirerad smakmässigt från arbetet som det Svenska Kocklandslaget gjorde 2022 med ett Grand Cru-vin i världsklass. Resultatet är en ytterst hantverksmässig och välsmakande glögg på ett ekologiskt Valpolicella Ripasso från Gardasjön som möter traditionella julkryddor och smaker utvunna ur äkta ekologiska råvaror såsom saffran, kakao och apelsin. Glöggen har därefter lagrats på flaska i 16 månader för att uppnå rätt utveckling i mognad och smakprofil.

”Glögg kan vara intressant att lagra om den är gjord på ett bättre vin. Med tanke på det exklusiva basvinet i Tegnérs årgångsglögg 2023 har den kort sagt vunnit massor på att få ligga till sig lite. Lagringspotentialen kan dessutom sträcka sig förbi året, alltså kan det vara värt att fundera på om man bör köpa några flaskor extra med tanke även på nästa eller nästnästa år.” säger Lars Torstenson, internationellt erkänd vinmakare.

Begränsat antal lagrade glöggflaskor tillgängliga
Den lagrade årgångsglöggen finns endast i begränsat antal, så först till kvarn gäller. Beställning sker via systembolaget.se och den 1:a november har den premiär i utvalda systembolagsbutiker runt om i Sverige.

Priset för denna exklusiva förpackning med årgångsglögg är 249 kronor, vilket är 99,5% billigare än Svenska Kocklandslagets första glöggexperiment med Tegnér & Son 2022.