Plastätande larver dragplåster på Sysavdagen
De mumsar i sig vårt plastavfall. Sedan blir de till mat för oss människor. Är vaxmottslarver lösningen på både plastbergen och hungern på jorden?
Kategorier: evenemang, tävlingar, priser
Cirkulär inredning vinner hållbarhetspris
En hållbar framtid kräver hållbara affärsmodeller. Därför Sysav har tillsammans med Nyföretagarcentrum Sydöstra Skåne och Nyföretagarcentrum Öresund instiftat två hållbarhetspris, som syftar till att belöna och uppmärksamma företag som har ekologisk hållbarhet som ledstjärna för sin verksamhet. I år tilldelades Cohabit och place2place priser, två aktörer som båda arbetar med en ytterst cirkulär
Skratt och sexleksak Sveriges bidrag i europeisk återvinningstävling
I en nyskapande kampanj med målet att uppmuntra återvinning och bättre plastkunskap, har filmerna om överliggaren Styrbjörn fått över två miljoner visningar på sociala medier. Nu har kampanjen valts ut av Avfall Sverige för att som enda svenska bidrag representera Sverige i “Europa minskar avfallet”-tävlingen.
Synd att slänga! Räddade rester blev nya rätter
Räddade rester blev nya rätter. Årets upplaga av Resterkocken - en matlagningstävling för barn och unga med fokus på matsvinn - är avslutad och idag avslöjas vinnarna. Nästan 300 bidrag tävlade i årets tävling som samordnas av Sysav. Årets bidrag imponerar med kreativa idéer och smarta restrecept.
Är du en matsvinnshjälte och vår nästa Resterkock?
Hur kan du ta vara på resterna från tacofredagen? Är mjölken verkligen gammalt efter bäst före-datum? Resterkocken är tävlingen som prisar hur man på ett idérikt sätt tar tillvara matrester och minskar matsvinnet. Bakom årets kanske roligaste och viktigaste matsvinnstävling, står Sysav tillsammans med samarbetspartners.
Läder gjort av avfall vinner cirkulärt pris
Med bioteknik omvandlar Micovation avfall från bryggerier till ett mycelbaserat, biobaserat läder med låg klimatpåverkan. Det gav dem priset Sysav's Circular Award på regionfinalen i Venture Cup Startup.
Tillbaka till framtiden - Sysavdagen 2023
Hur kan avfall bli värdefulla resurser igen? På Sysavdagen 2023 "Tillbaka till framtiden", står framtidens material i fokus.
Rekordmånga vill rädda rester
Årets upplaga av Resterkocken - en matlagningstävling för barn och unga med fokus på matsvinn - är avslutad och idag avslöjades vinnarna. Rekordmånga bidrag tävlade i årets tävling som samordnas av Sysav, hela 552 st. Årets bidrag visar på stor påhittighet och smarta restrecept. Och juryn blev imponerad.
Familjen Valastig från Svedala kommun minskade sitt avfall mest
Under ett år har hushåll över hela Sverige deltagit i Minimeringsmästarna, en tävling i att minska sitt avfall så mycket som möjligt. Igår utsågs vinnarna både nationellt och lokalt. Totalt har de deltagande hushållen minskat sitt avfall med 45 procent.
Låt gårdagens rest bli nästa fest!
Snart är det dags för Resterkocken - tävlingen som låter unga släppa loss kreativiteten kring hur rester och varor med kort hållbarhet kan användas. På ett lekfullt sätt öppnar tävlingen för diskussioner kring matsvinn och matens hållbarhet.
Siptex vinnare av Stockholm Fashion Districts hållbarhetspris Encouragement for Action
Under torsdagskvällen tillkännagav Stockholm Fashion District vinnarna av det prestigefyllda priset Encouragement for Action. Sysavs textilsorteringsanläggning Siptex vann i kategorin Closing the Loop.
Encouragement for Action instiftades 2018 av Stockholm Fashion District med syfte att uppmuntra till hållbarhet och utveckling inom modeindustrin. Tillsammans med det etiska rådet, en namnku
Pyjamasbyxor av spilltyg gav hållbarhetspris
Zömn UF vann Årets ekologiskt hållbara företag, på Ung företagsamhets regionfinal i Skåne, med sina pyjamasbyxor sydda av spilltyg. Deras produkt har blivit en succé, men de har också blivit anklagade för att stötta Rysslands invasion av Ukraina.
Årets Sysavstipendiater imponerar
Fyra studentarbeten tilldelas Sysavstipendiet. Arbetena handlar om fastighetsägarnas möjligheter att öka återbruk, end of waste-kriterier för bygg- och rivningsavfall, cirkulär ekonomi i en värld av plast samt om en svensk strategi för att öka andelen reparationer.
Smarta restrecept är vinnare i årets Resterkocken-tävling
Mattävlingen Resterkocken har som mål att minska matsvinnet i hushållen. Resterkocken är ett initiativ av Sysav, NSR, VIVAB och LSR samt Svenljunga och Kristianstad.
Tänk nytt om rester och rädda mat!
Resterkocken är tävlingen som prisar hur man på ett idérikt sätt tar tillvara matrester och minskar matsvinnet. Tävlingen håller på mellan 1 oktober - 1 december 2021.Resterkocken riktar sig till barn och unga i grundskolan och har som mål att minska matsvinnet samt öka kunskapen om livsmedlens hållbarhet och användningsområden.
Skånska kommuner tävlar i hållbar livsstil
Minimeringsmästarna är en nationell tävling för hushåll som vill minska på de onödiga sakerna, utgifterna, stressen och klimatavtrycket. I ett års tid får deltagare inspireras till hur man kan leva mer hållbart och samtidigt tävla mot andra hushåll i den stora Sverigekampen. Sysav söker nu deltagare i Svedala, Lomma och Kävlinge kommun som vill satsa lite extra på miljön under ett år.
Pasta av kasserat bröd tog dem till SM
Mormors husmorsknep inspirerade UF-företaget Basta UF till produkten basta - pasta gjort av kasserat bröd. Det tog dem till vinst i den regionala UF-tävlingen och nu väntar SM-finalen.
Närodlat växtprotein prisas
Malmöföretaget Lupinta tillverkar tempeh, en fermenterad växtproteinfilé, av lupin. De är vinnare av Årets skånska miljö- och hållbarhetspris som Sysav sponsrar. Priset är en kategori inom Skånska gastronomipriset.
Klimatmärkta menyer vann hållbarhetspris
Klimato är en digital tjänst som hjälper restauranger att klimatberäkna sina menyer. Det gör att konsumenterna kan göra mer klimatsmarta val. Klimato vann Nyföretagarcentrum Öresunds hållbarhetspris som Sysav sponsrar.
Alla är vinnare i årets matlagningstävling men två restrecept stack ut
Årets matlagningstävling med fokus på matsvinn - Resterkocken, är avslutad och idag avslöjas vinnarna.
Visa mer
Loading...
