Pressmeddelande -
Ulf Elfving och stjärnkockar på löjromsfestival i Kalix
Foto: Fredrik Broman/HumanSpectra
Den gudabenådade kalixlöjrommen har sin egen festival i Kalix den 15-16 oktober. Den gågna veckan har Grand Hotel i Stockholm haft löjrom på menyn med stor succe som resultat. Kusten i Swedish Lapland har sitt eget guld som fiskas vid ett tillfälle per år och det är just nu. En ansökan om ursprungsmärkning har lämnats in till EU och den förväntas gå igenom inom kort.
Ulf Elfving och Karl Ljung (årets kock 1999) kåserar om löjrom. Tre restauranger i Kalix har stjärnkockarna Karl Ljung, Stefan Eriksson samt Tommy Myllymäki som gästkockar som tillreder sina favoritrecept för gäster som besöker Kalix under helgen.
Se program på länken nedan.
http://www.swedishlapland.com/files/lojromsfestival.pdf
För mer information: Helena Spets, 070-650 46 40
Ämnen
- Turism
Kategorier
- löjrom
- kalix
- reseanledningar
- destinationen swedish lapland
Regioner
- Norrbotten