Städernas matförsörjning är en stor och problematisk fråga. Matförsörjningens ekologiska fotavtryck är stort och en möjlighet för att minska det är att öka produktionen av mat i eller i direkt anslutning till städerna.
SLU Alnarp tillsammans med Malmö stad, Climate-KIC och restvärmekonsortiet SSEC arrangerar en heldagskonferens om Mat och städer på Studio, Nordenskiöldsgatan 24 i Malmö den 19/
Konferensen är ett samarbete mellan Sverige och Danmark, två länder som nu aspirerar att synas på vinkartan.
På Alnarps försöksstation SITES i Lönnstorp utvecklas framtidens odlingssystem, som utvärderas avseende deras hållbarhet och förmåga att leverera ekosystemtjänster, inklusive produktivitet. Många EU-finansierade forskningsprojekt bedrivs här med potential att ha stor inverkan på framtidens odling.
Syftet med SITES är att bidra till långsiktig, fältbaserad ekosystemforskning på världsklassnivå o
I Sverige idag talas om nya stadsbildningar runt bland annat Stockholm. Skåne behöver också nya städer för en ung och växande befolkning. Kristianstad har god potential för utveckling och det finns många möjligheter till förbättringar. Kristianstad finns redan på världskartan med Vattenriket, en attraktion som lockar besökare från hela världen.
Studenter på masternivå i Landskapsarkitektprogram
Måndag den 7 november invigs den nya Biotronen vid SLU (Sveriges lantbruksuniversitet) i Alnarp.
Forskare från hela världen har vänt sig till SLU i Alnarp för att utföra klimatkontrollerade odlingsexperiment i den biotron som funnits sedan 1979. För att ytterligare spetsa SLU Alnarps avancerade forskningsprofil har universitetet och Akademiska Hus nu satsat på en helt ny anläggning, byggnatione
När kålväxter skördas rensas tusentals ton restprodukter i form av stockar, blad och frånsorterade produkter bort. Nyligen startade ett forskningsprojekt "Använd hela växten", finansierat av Tillväxt Trädgård, där man ska undersöka om det går att ta fram nya processade produkter från resterna av dessa kålväxter.
Olika beredningssätt ska undersökas. Restprodukterna kan komma att användas so
Sedan 1990-talet pågår omfattande förändringar av anlagda lekplatser. Tidigare normer garanterade att yta för lek avsattes på ett sätt som enkelt kunde hanteras inom planering. Många lekplatser och andra lekmiljöer har sedan försvunnit med nya krav och ideal, förtätning av stadsmiljöer och ekonomiska nedskärningar.
Landsbygdsminister Sven-Eric Bucht inviger landets nya genbank för vegetativt förökade trädgårdsväxter vid SLU i Alnarp.
Lördag den 4 juni flyttar Matologi in i Malmö Folkets park och skapar en mötesplats för mat- hälso- och miljöintresserade storstadsbor, kockar, forskare och producenter. På Matologi kommer besökare att kunna ta del av aktuell forskning från Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) och spännande samtal mellan forskare och kockar om mat, hälsa, livsmedelssäkerhet och hållbar produktion av kött och livsme
Den fyllda pimpinellrosen ’Valdemarsvik’ och såpnejlikan ’Kvinnsgröta’, med en ovanlig mörkrosa blomfärg, är två av de nya kulturarvsväxterna som presenteras.
Våren 2016 kommer flera nya Grönt kulturarv®-sorter i handeln. Då introduceras den fyllda pimpinellrosen ’Valdemarsvik’, såpnejlikan ’Kvinnsgröta’, med en ovanlig mörkrosa blomfärg, och tre humlesorter med mycket lång odlingstra
Industrier och forskningsanläggningar producerar restvärme som kan tas tillvara i större utsträckning än vad man gjort hittills. Restvärmekonsortiet SSE-C (Swedish Surplus Energy Collaboration) ställde frågan ”Om du fick i stort sett obegränsad tillgång till restvärme, 30-50 oC, till en försumbar kostnad, vad skulle du då använda den till för att göra våra städer trevligare, bättre och mer hål
Konferens och prisutdelning i innovationstävling
Restvärme är värme från industriella processer som kan tas tillvara på olika sätt. Istället för att kylas bort kan restvärmen till exempel tas om hand i ett fjärrvärmenät, värma cykelvägar så att de blir isfria om vintern eller användas i en fiskodling.
På konferensen om innovativ användning av restvärme möts akademi, energibolag, livsmedelsp
SLU Alnarp och Tankesmedjan Movium bjuder in till en inspirationsdag kring Alnarps landskapslaboratorium, där resultaten från 30 år av innovativa design-, anläggnings- och skötselinsatser presenteras via föreläsningar och guidad vandring. Med fokus på gestaltning av nya landskapselement och landskapskaraktärer är landskapslabbet unikt i Sverige.
Det blir även en visning och presentation av
Tillväxt Trädgård är ett nationellt samarbete mellan näringsliv och akademi. Verksamheten startade 2008 och har bidragit till högre produktionsvärde, ny kunskap och ökad framtidstro inom trädgårdsnäringen. Inför avtalsperioden 2015-2017 har antalet samverkande parter ökat från 12 till 17. Dessutom har konceptet vässats ytterligare.
Tillväxt Trädgård har framgångsrikt etablerat sig som e
SLU (Sveriges lantbruksuniversitet) i Alnarp har startat en drive för att sprida mer information om hortonomprogrammet; vad är en hortonom, vad pluggar man, vad kan man bli?
Vi vill svara på dessa frågor och berätta mer! Då känns det naturligt att använda Facebook. Vi finns där som SLU Hortonom. Vi använder även Instagram, @sluhortonom. I dessa kanaler kommer studenterna att berätta om sin var
Hur ska jordbruks- och trädgårdsnäringen i Sverige kunna utvecklas och hållas livskraftig i framtiden? Rolf Annerberg, särskild utredare för regeringens konkurrenskraftsutredning*, besöker den årliga Jordbruks- och trädgårdskonferensen på SLU i Alnarp.
Rolf Annerberg är huvudtalare på konferensen och presenterar de huvudsakliga slutsatserna i utredningen. SLU:s rektor Lisa Sennerby Forsse inle
Ytterligare fyra sorter från SLU Balsgård har nu blivit vederbörligen virusrensade, namngivna, förökade och registrerade hos Jordbruksverket. Dessa sorter marknadförs i nära samarbete med Elitplantstationen och E-planta ekonomisk förening. Ett begränsat antal träd kommer att finnas i plantskolorna redan 2014 men 2015 ska det finnas träd så att det räcker till alla som vill prova någon
Nu lanseras fler historiska perenner under varumärket Grönt kulturarv®. Från våren 2015 utökas sortimentet med tre nya sorter. Sorterna är bergnepetan ’Linghem’ från Östergötland, höstfloxen ’Morfar Albert’ odlad i en koloniträdgård i Stockholm och stor kustruta ’Rospiggen’, insamlad i Uppland. Alla har en odlingshistoria som sträcker sig bakåt till 1920- eller 1930-talet och troligen än
"Skogens sociala värden – forskningen visar vägen" är en ny bok som vill inspirera och ge kunskap till de som vill vara med och utveckla landsbygden. Boken släpps i samband med Partnerskap Alnarps Jordbruks- och trädgårdskonferens den 30 januari. Intresset för upplevelser i skog och mark har ökat de senaste åren. Boken tar bland annat upp den senaste forskningen inom skog och hälsa, skötsel av sk
Temat för årets Jordbruks- och Trädgårdskonferens vid SLU i Alnarp är bättre kunskapsflöde och vikten av samverkan mellan forskning, rådgivning och näring, för ökad lönsamhet och utvecklingskraft i de gröna näringarna. Huvudtalare är Kent Johansson, EU-parlamentariker i forsknings- och jordbruksutskotten. Den 30 januari är det dags för den årliga Jordbruks- och Trädgårdskonferensen i Alnarp. De t
SLU är universitetet som forskar och utbildar kring de biologiska naturresurserna, både på land och i vatten. Vi jobbar med hållbar utveckling av städer och landsbygd, dessutom verkar vi för människors och djurs livskvalitet och välbefinnande.
Vårt universitet producerar forskning i världsklass inom flera områden. Våra utbildningar leder till relevanta jobb, och vår kompetens är efterfrågad i näringsliv och samhälle. Vi verkar både lokalt och globalt för en hållbar, levande och bättre värld.
Box 7070
750 07 Uppsala