Tid 16 September 2007 11:00 – 15:00
Plats Ultuna Kunskapsträdgård
- Centrum för uthålligt lantbruk (CUL) vid SLU inbjuder allmänhet och press till en temadag om "lokal mat"! Vad är egentligen "lokal mat" och vad betyder lokal matproduktion för samhället? Behövs den? Hur stort är konsumentintresset? Den goda maten nära dig produceras på den goda jorden nära dig. Är vi tillräckligt varsamma med den resursen? Vi vill belysa de många frågorna kring det väx
SLU är universitetet som forskar och utbildar kring de biologiska naturresurserna, både på land och i vatten. Vi jobbar med hållbar utveckling av städer och landsbygd, dessutom verkar vi för människors och djurs livskvalitet och välbefinnande.
Vårt universitet producerar forskning i världsklass inom flera områden. Våra utbildningar leder till relevanta jobb, och vår kompetens är efterfrågad i näringsliv och samhälle. Vi verkar både lokalt och globalt för en hållbar, levande och bättre värld.
Box 7070
750 07 Uppsala