Gå direkt till innehåll
Sveriges Köttkock lagar järnrika tapas i Almedalen

Pressmeddelande -

Sveriges Köttkock lagar järnrika tapas i Almedalen

Ombord på m/s Sigyn i Visby hamn bjuder 1,6 och 2,6 miljonerklubbarna på ett omfattande program med föreläsningar, där såväl hälsa och välmående som klimat och andra aktualiteter debatteras.

 Ur programmet räddar vi sega gubbar och uppmärksammar benskörhet och dess behandling. För att stilla den kvinnliga aptiten bjuds på både underhållning och förtäring.

 Var tredje kvinna i Sverige, från tonåren till 50-årsåldern, har järnbrist i perioder. Eftersom de flesta besökarna på minglet är kvinnor, tillhandahålls ”dagens järn” i form av Fredrik Anderssons läckra tapas med svenskt gris-, nöt och lammkött.

 Fredrik Anderssons järnrika tapas

  • Äppelkokt fläsklägg med pressgurka, morotspuré, pepparrot och körvel
  • Oxkind med potatiscrème, saltgurka, lökringar och ärtskott
  • Kryddrökt lammstek med pressad blomkål, persiljeaioli, torkad tomat och mangoldskott

 Läs mer om kött och järn
»Kött ger järnet

Ämnen

Kategorier


Svensk Köttinformation informerar om mervärdena med svenskt gris-, nöt- och lammkött.
www.svenskkottinformation.se

Kontakter

Isabel Moretti

Isabel Moretti

Presskontakt VD +46 72 142 04 83
Karin Amedé

Karin Amedé

Presskontakt Kommunikationschef 070-422 23 70

Svenskt Kött berättar om varför du ska välja svenskt gris-, nöt- och lammkött när du handlar mat och äter ute.

På svensktkött.se hittar du massor av nyheter, kunskap och inspiration om köttdetaljer, styckning, tillagning och recept. Du kan också beställa och ladda ner material.

På svensktkött.se hittar du massor av nyheter, kunskap och inspiration om köttdetaljer, styckning, tillagning och recept. Här möter du även några av alla svenska bönder som berättar om sitt arbete. Du kan också beställa och ladda ner material.

I priset för det svenska köttet ingår:
•Världens strängaste djurskyddslagstiftning
•Respekt för djurens behov av naturligt beteende
•Mycket hög livsmedelssäkerhet
•Arbetstillfällen i Sverige och en levande landsbygd
•Öppna och värdefulla landskap tack vare betesdjuren; bara svenska djur kan beta svenska hagar

Svenskt Kött ägs av Lantbrukarnas Riksförbund, Svenska Köttföretagen, Sveriges Nötköttsproducenter, Sveriges Grisföretagare och Svenska Fåravelsförbundet.

Svenskt Kött

Franzéngatan 6
105 33 Stockholm