Bild - 20 Augusti 2015

Paul Svenssons första honungsskörd

Kocken Paul Svensson och hans familj har tappat sin honung hemma på Älgö. Varje burk är märkt med datum för tappningen och kupan den kommer ifrån.

Licens:: Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Av:: foto: Anna Lind Lewin
Filformat:: .jpg
Storlek:: 4278 x 3326, 7,22 MB

Ladda ner

Ämnen

Kategorier

Kontakter

Anna Lind Lewin

Presskontakt Kommunikationsansvarig Svenska Bin, grundare Pollinera Sverige Marknadsföring, press och pr anna@svenskabin.se 070-656 31 31

Relaterat innehåll

20 Augusti 2015 12:00

Säsong för exklusiv och hälsosam ljunghonung

Bina runt om i Sverige arbetar hårt med att samla in den sista honungen för säsongen. Just nu är det ljungen som är deras dragväxt. Speciellt i Västergötland och på västkusten är ljunghonung en uppskattad lokal specialitet.

2 November 2015 08:00

Tre unika höstrecept med honung signerade Paul Svensson

I samband med en provning av svensk sorthonung på Fotografiskas restaurang skapade krögaren och biodlaren Paul Svensson en meny med tre rätter som innehöll hans egen Älgöhonung som skördats vid olika tillfällen och fått smak av olika nektar.