Säg hej till Yaxells senaste serie!

I höst blommar något nytt ut i köket – nämligen Hana. Yaxell lanserar en ny knivserie med tidlös design och sylvass skärpa.

Som vi väntat och längtat – äntligen en skarp nyhet från Yaxell! Den japanska knivtillverkaren är känd för sina exklusiva, sylvassa köksknivar och den senaste knivserien Hana är inget undantag.

Namnet "hana" betyder blomma eller skönhet på japanska och syftar på knivseriens tidlösa, eleganta uttryck. Varje kniv i serien är ett unikt konstverk tillverkat med stor precision och omsorg. Knivarna är uppbyggda av tre lager stål och imponerar med en mycket hård kärna. Handtaget är i sin tur tillverkat av mörkbrun pakkawood, där designen är kantig och traditionellt japansk i stilen.

Serien består av ett fåtal utvalda knivmodeller – närmare bestämt en kockkniv, två allknivar och två santokuknivar. Santoku är en variant av kockkniv med lätt rundad spets, ofta i något mindre format. Knivmodellen är mycket populär i Japan och används för att skära, tärna och hacka.

Yaxell Hana är äkta japanskt hantverk – inifrån och ut. Serien ger dig en knivskarp femma och en perfekt start på din knivsamling. En investering för livet!