Jul och nyår – experter vid Stockholms universitet 2022

Vad händer med julhandeln när det är kristider? Hur påverkade coronapandemin våra julbord? Och vad händer med djuren och naturen när det är vinter? Stockholms universitet har forskare som kan berätta mer om vitt skilda aspekter av jul, nyår och vinterlov. Här är en lista med några av våra experter.

JULMAT, HÅLLBARHET OCH TRADITIONER

Vad ska man tänka på för att få till ett hållbart julbord?
Line Gordon, föreståndare vid Stockholm Resilience Centre
Forskningsfokus: expert på frågor om hållbara livsmedelssystem, resiliens och vattenresurser
Mobil: 073-707 85 29 E-post: line.gordon@su.se
Läs mer om Line Gordons forskning

Hur påverkas årets julmat av att det är kristider? Hur har våra julmatstraditioner påverkats av till exempel coronapandemin?
Richard Tellström, docent i måltidskunskap och etnologi. Han kom i dagarna ut med en rapport för Sveriges Lantbruksuniversitet om hur julmaten påverkades under den första Corona-julen 2020.
Mobil: 070-265 20 89 E-post: richard.tellstrom@etnologi.su.se
Läs mer om Richard Tellströms forskning

Hur har våra mattraditioner förändrats sedan stenåldern? Hur uråldrig och oföränderlig är traditionen med julbordet, egentligen?
Sven Isaksson, professor i arkeologi med laborativ inriktning
Forskningsfokus: mat, matlagning och matkultur ur ett arkeologiskt perspektiv, med hjälp av biomolekylära analystekniker.
Mobil: 070-355 89 69, 08-674 73 67 E-post: sven.isaksson@arklab.su.se
Läs mer om Sven Isakssons forskning

Hur påverkar krig och kriser våra nyårslöften? Hur effektiva är nyårslöften när det gäller att förändra vårt beteende?
Per Carlbing, professor i psykologi, chefredaktör för den vetenskapliga tidskriften Cognitive Behaviour Therapy.
Mobil: 070-666 76 66 E-post: per.carlbring@psychology.su.se
Läs mer om Per Carlbrings forskning

Varifrån kommer traditionen med annandagsbandy?
Johnny Wijk, professor i historia
Forskningsfokus: idrottshistoria, tävlingsidrott, olympiska spel, tennis, golf och fotboll.
Mobil: 070-545 21 30 E-post: johnny.wijk@historia.su.se
Läs mer om Johnny Wijks forskning

JULKLAPPSKÖP OCH KONSUMTIONSMÖNSTER

Köper vi mindre julklappar, pynt och prylar som en effekt av stigande priser? Vad spelar egentligen konsumtionen för roll för julfirandet?
Jacob Östberg, professor i företagsekonomi, inriktning marknadsföring
Forskningsfokus: hur individer i dagens samhälle skapar mening och värde genom konsumtion samt hur varumärken fylls med mening i ett samspel mellan populärkultur, marknadsföringsaktiviteter och konsumenter.
Mobil: 0733-82 65 96, E-post: jacob.ostberg@sbs.su.se
Läs mer om Jacob Östbergs forskning

Hur påverkas vårt sätt att konsumera av kristider?
Martin Svendsen, universitetslektor i företagsekonomi
Forskningsfokus: konsumtion, identitet och identifikation. Kommunikationsteori och marknadsföring. Kropp och kläder som ritualiserade identifikationsprocesser.
Mobil: 073-416 32 02 E-post: martin.svendsen@sbs.su.se
Läs mer om Martin Svendsens forskning

För fler forskare inom konsumtion, se vår expertlista om shopping och köpbeteende

JULEN, KRIS OCH UTSATTHET

Hur har tidigare kriser påverkat människors livsvillkor genom historien?
Fredrik Charpentier Ljungqvist, docent i historia och naturgeografi
Forskningsfokus: Historiska klimatförändringar och hur de påverkat människors levnadsvillkor och försörjning samt orsakerna till hungersnöd i norra och centrala Europa under 1500-talet till 1800-talet. Aktuell med boken ”Corona – ett historiskt perspektiv på vår tids pandemi”.
Mobil: 070-662 07 28 E-post: fredrik.c.l@historia.su.se
Läs mer om Fredrik Charpentier Ljungqvists forskning

Hur ser ensamheten ut bland äldre personer? På vilket sätt kan julen vara en särskilt svår tid när man är ensam?
Carin Lennartsson, docent i sociologi och lektor vid Aging Research Center (ARC), ett samarbete mellan Karolinska Institutet och Stockholms universitet. Carin är även anknuten till Institutet för social forskning, SOFI, vid Stockholms universitet.
Forskningsfokus: äldre personers levnadsförhållanden och hälsa med ett ojämlikhetsperspektiv.
Tfn: 08-524 858 15 E-post: carin.lennartsson@sofi.su.se
Läs mer om Carin Lennartssons forskning

På vilket sätt kan julen vara en särskilt svår tid för barn som lever med våld i familjen?
Carolina Överlien, professor i socialt arbete
Forskningsfokus: Våld i nära relationer, våld och övergrepp mot barn och unga
Tel: +47 47252004 E-post: carolina.overlien@socarb.su.se
Läs mer om Carolina Överliens forskning

För mer forskning kopplad till pandemin se vår expertlista om coronavirusutbrottet

JULEN OCH VÅR HÄLSA

Vad ska man göra under jullovet för att återhämta sig på bästa sätt? Hur påverkar ljus och mörker vår sömn och återhämtning?
Arne Lowden, sömn- och stressforskare
Forskningsfokus: ljusets effekter på sömn och återhämtning genom bland annat ljusrum, ljus i skolan, ljussättning i fönsterlösa rum, kör-beteende nattetid, samt effekter av mobiltelefonanvändning på sömn.
Kontakt: arne.lowden@su.se
Läs mer om Arne Lowdens forskning

Hur undviker man gifter i leksaker och andra julklappar?
Christina Rudén, professor i miljövetenskap
Forskningsfokus: kemikalieriskbedömning
Mobil: 070-493 31 01 E-post: christina.ruden@aces.su.se
Läs mer om Christina Rudéns forskning

Hur påverkar kriser och försämrad privatekonomi alkoholkonsumtionen?
Jukka Törrönen, professor i folkhälsovetenskap
Forskningsfokus: hur substansanvändning är relaterad till vardagssituationer och berusning, hälsosamma eller ohälsosamma identiteter, alkohol och drogpolitik.
Mobil: 073-707 87 50 E-post: jukka.torronen@su.se
Läs mer om Jukka Törrönens forskning

Är julstress ett folkhälsoproblem?
Stressforskningsinstitutet vid Stockholms universitet får ofta frågor om stress i samband med särskilda högtider eller årstider, så som vid jul, skolstart och semester.
Lyssna på Stressforskningspodden om julstress
Läs mer om Stressforskningspodden

JULENS KRYDDOR OCH NÖTTER

Bergianska trädgårdens botanister kan svara på frågor om växter, bland annat julens kryddor, frukter och nötter.
Läs mer om evenemanget Jul i växthuset 25 nov-11 dec

Gunvor Larsson, trädgårdsintendent vid Bergianska trädgården
Tfn: 08-16 33 87 E-post: gunvor@bergianska.se

Lars Gunnar Reinhammar, trädgårdsintendent vid Bergianska trädgården
Tfn: 08-16 40 02 E-post: larsgunnar@bergianska.se

IS, SNÖ OCH KLIMATET

Vad händer med alger, tång och vattenväxter när det blir kallt och mörkt i vattnet? Var håller alla småkryp till på vintern? Hur påverkas växt- och djurlivet i Östersjön av mildare vintrar med mindre is och snö?
Lena Kautsky är professor emeritus och senior rådgivare vid Stockholms universitets Östersjöcentrum och en av forskarna i Kunskapsrådet som vägleder arbetet i Baltic Sea Science Center på Skansen.
Forskningsfokus: artkunskap och ekologi i marina och bräckta vatten
Kontakt: lena.kautsky@su.se
Läs mer om Lena Kautskys forskning
Lena Kautsky driver även Tångbloggen
Och håller i medborgarforskningsprojektet Algforskarsommar

Forskningsprojekt med fokus på is och snö

• Ice Cube
• Geomorfologi och glaciologi
• Tarfala forskningsstation
• Hydrologi, permafrost och miljösystem

För mer forskning om vinterväder och klimat se vår lista med klimatexperter