I februari bjuder L’Avventura sina gäster på en smakresa till Sicilien, en ö känd för sina vibrerande citrusodlingar, rika matkultur och Marsalavinets värme. Med en personlig koppling till ön står kökschef Laura Marino i centrum för månadens tema.
"Sicilien ligger mig nära hjärtat. Min familj är från Palermo, och varje sommar återvänder vi dit. Temat blir en hyllning till de smaker och traditio
Stureplansgruppen blir från och med i år ny restauratör och kreativ partner till Skansen och Restaurang Solliden. Modern gastronomi ska kombineras med svenska traditioner och tillsammans skapa hållbara, inspirerande och kvalitativa matupplevelser för Skansens gäster.
"Mat och dryck behöver utvecklas för att bli en mer integrerad del i Skansens erbjudande till gäst. Det finns ett stort intresse
Den 25 och 26 februari öppnar restaurang Nour dörrarna för en helt unik matupplevelse när de prisbelönta kockarna Ida Bauhn och Desirée Jaks tar över köket för en exklusiv four hands dinner. Under två kvällar bjuder de in gästerna till en gastronomisk resa där deras gemensamma erfarenheter och individuella signaturrätter smälter samman för att skapa en meny som både hyllar säsongens råvaror oc
Under 2025 presenterar L’Avventura en ny kalender med temamånader som hyllar Italiens mångfacetterade matkultur. Varje månad bjuder på en unik gastronomisk resa, där vissa teman sätter italienska regioner i fokus, som Sicilien med sina citrusfrukter och Marsala-viner eller Kampanien med buffelmozzarella i huvudrollen. Andra månader ägnas åt att lyfta fram specifika råvaror i sin fulla prakt, som d
Lucy’s Flower Shop presenterar stolt COLLAB008 – ett nytt kapitel i deras hyllade gästspelsserie som förenar kreativa möten, smakutbyte och gemensamma utforskningar. Denna gång är det FURA som tar plats bakom baren, en banbrytande cocktailbar och restaurang från Singapore som har gjort sig kända för sitt innovativa och hållbara synsätt på mat och dryck.
FURA öppnade i oktober 2023 och drivs av
Upplev ett möte mellan design och gastronomi när Beckmans Designhögskola och restaurang Freyja+Söder inleder ett samarbete som lyfter fram kreativitet och hantverk.
Takterrassen på Freyja+Söder pryds nu av muralmålningar med temat “Svindel” skapade av studenter från Beckmans, där restaurangens lokaler blir en plattform för projekt inom design och form. Här möts mat, dryck och konst i en in
Lucy´s Flower Shop firar 5 år den 15 november. Födelsedagen till ära har Lucy’s bjudit in ett urval av bartenders som ligger dem varmt om hjärtat. Under dagen besöker 10 olika bartenders Lucy’s Flower Shop för att servera deras egna smaker och drinkar.
“Vi har valt vänner från den internationella barscenen, vänner som vi vet bidrar väldigt mycket till en lyckad fest - både genom deras serv
Le Hibou bjuder in till en smakresa genom olika perspektiv av noggrant utvalda ingredienser med deras nya cocktailmeny “PERSPECTIVES”. Menyn lanserades igår och består av 14 unika cocktails i 7 uppslag, där varje uppslag presenterar en specifik ingrediens i två olika tolkningar.
"Menyns grundidé är att framhäva en specifik råvaras komplexitet genom att visa två olika sidor av dess karaktä
L'Avventura presenterar några extra rätter för november som hyllar Apulien, en av syditaliens mest mångsidiga och smakrika regioner. Under hela månaden kommer gästerna att kunna njuta av Apuliens autentiska kök, fyllt av rustika smaker och klassiska rätter som speglar regionens rika matkultur.
Apulien är känt för sina pittoreska landskap och sitt enastående utbud av råvaror som färska grönsaker
Surfers är glada att introducera ett nytt kvällskoncept för Stockholms nattliv – Siu Yeh. Ett traditionellt kinesiskt midnattsnack som nu serveras sent på kvällen, perfekt för nattugglor, kvällsarbetare och besökare från andra tidszoner. Med start den 25 oktober bjuder Surfers in till "Late Night" på fredagar och lördagar, där gästerna kan njuta av autentiska smaker fram till kl. 00:30.
Si
Waterfronts nya restaurangkvarter, mitt i hjärtat av Stockholm, har öppnat och firar med block party över två helger. Den 26 oktober och 2 november går grannarna Griffins' Steakhouse, MXCO och Popina Vitti samman för att skapa extra härlig atmosfär på det nya krogstråket på Klarabergsviadukten, ovanpå Centralstationen.
26 oktober – Griffins' Steakhouse firar 14 år!
Griffins' Steakhouse
Idag är det världspremiär av Coquetel Socials nya Steak frites, som nu går att avnjuta alla dagar i veckan från öppning till stängning.
"Alla ska kunna äta middag på Coquetel från tidigt till sent,” säger Gabriel Vikman som arbetat på Coquetel sedan öppningen 2019.
Steak frites består av mör, perfekt tillagad biff kombinerad med krispiga pommes frites, som Coquetel serverar med en Café
Hösten är här och Freyja+Söder vill passa på att fira våra svenska skogar med allt det vilda som finns där genom att stoppa det i munnen och äta det. Mellan den 24 och 26 oktober är det Skog- & Viltdagar på Freyja+Söder.
"Finns väl ingen större hyllning än det? Vi har plockat bär och svamp, vi har slaktat ren och kokat buljong för att skapat tre rätter på det bästa vi hittar just nu,”
Bonnie’s, Bank Hotels restaurang, har valt en ny kulinarisk riktning och presenterar stolt sin uppdaterade middagsmeny. Den nya menyn har sin grund i det franska köket, med internationella influenser och moderna smakupplevelser. Franska bistroklassiker möter här lokala råvaror med säsongens bästa smaker och får en modern tvist med internationell känsla.
“Vår nya middagsmeny är en internati
Nu är det en månad kvar till dörrarna öppnas till årets julbord på Gamla Riksarkivet. Julbordet har under de senaste åren blivit en älskad tradition för både stockholmare och besökare från hela landet.
Beläget på historiska Riddarholmen bjuder julbordet på en smakresa genom klassiska rätter samt nya favoriter. Ett sillbord med nyheter, mer traditionella smaker och som alltid ett helt rum fyllt
Stureplansgruppen har nöjet att meddela att L'Avventura under oktober månad förvandlas till en kulinarisk hyllning av den norditalienska regionen Piemonte. Med nya spännande rätter på menyn, inspirerade av Piemontes gastronomiska arv, får gästerna möjlighet att njuta av autentiska smaker i en atmosfär som tar dem direkt till hjärtat av Italien.
Piemonte är känt för sina vackra bergslandskap, si
Under en kort tid går Hampus Thunholm, krögaren bakom Röda Huset och en av Sveriges främsta bartenders, samman med Sayan Isaksson, krögare av restaurangen Nour och kocken bakom legendariska Shibumi. Tillsammans återuppväcker de Shibumi - denna gång som en pop-up på Röda Huset.
Shibumi x Röda Huset bjuder på en ny tolkning av den Izakaya-upplevelse som gjorde Shibumi till en ikon, här möts
José Manuel Cruz Martinez öppnar MXCO med eget maizmjöl, handgjorda tortillas och en cocktail- och barmeny som sätter mezcal och tequila i främsta rummet. MXCO är en helhetsupplevelse både i mat, dryck och uttryck.
“Ett besök på MXCO ska kännas som på en levande neigbourhood taqueria i min förra hemstad Mexico City,” säger José.
MXCO lägger stor vikt vid att använda de bästa råvarorna för a
I höst står italienska regioner i centrum på L'Avventura. Varje månad kommer restaurangen att sätta strålkastarljuset på en specifik italiensk region, och bjuda sina gäster på en unik upplevelse av regionens autentiska rätter samt vin. Först ut i september är den ikoniska regionen Toscana, känd för sina robusta smaker och rika gastronomiska traditioner.
Toscana, beläget i hjärtat av Italien, är
Färsk pasta, välgjord pizza och riktigt bra vin från italienska regioner. Genuin aperitivo, okomplicerad lokal och en barmeny anpassad för några timmar trevligt häng.
“Vi är inte här för att krångla till det, du får mycket krog för pengarna.”
Italienska regioner genomsyrar menyn. Regionerna berättar varifrån Popina Vitti plockat sina rätter. Prio är dock att laga god mat, så ibland tummar re
Stureplansgruppen grundades 1996 för att leverera gästupplevelser i världsklass och flera av Sveriges mest hyllade restauranger, barer och hotell ingår i portföljen. Några av dem är Chez Jolie, Nour*, Ekstedt*, L’Avventura, Bank Hotel (Small Luxury Hotels), Lucy’s Flower Shop, Röda Huset (The World’s 50 Best Bars 2024) och Gamla Riksarkivet. Stureplansgruppen omsätter 1,6 miljarder SEK och har verksamheter i Stockholm, Göteborg, Åre och Visby.
